Συνταγή για φαχίτας με κοτόπουλο, πατάτες κάντρι και σως γουακαμόλε από την Κατερίνα Λένη
Η Κατερίνα Λένη στο ΟΡΕΝ φτιάχνει φαχίτας με κοτόπουλο, πατάτες κάντρι και σως γουακαμόλε.
Υλικά για τα φαχίτας: 3 φιλέτα κοτόπουλο, 2-3 πακέτα τορτίγιες μικρές, 100 ml ελαιόλαδο, 2-3 πιπεριές χρωματιστές, 1 κρεμμύδι, 2 σκ. σκόρδο, καπνιστή πάπρικα, 2 λάιμ, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 300 γρ. mix τυριών.
Για την σως: 4 ώριμα αβοκάντο, 1 κρεμμύδι, 1 σκ. σκόρδο, χυμό από 1 λάιμ, αλάτι, πιπέρι, 1-2 πιπεριές τσίλι, φρέσκο κόλιανδρο, 10 τοματίνια.
Για τις πατάτες κάντρι: 1 κιλό baby πατάτες, ελαιόλαδο, καπνιστή πάπρικα, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 50 γρ. αλεύρι καλαμποκιού, 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, 1 μικρό μωβ λάχανο, 1 iceberg λάχανο, 2 καρότα, 1 κουτί καλαμπόκι βρασμένο.
Για τη σαλάτα: 1 γιαούρτι στραγγιστό, ελαιόλαδο, χυμό από 1 λάιμ, φρέσκος κόλιανδρος, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Ολες οι Ειδήσεις
- Ιωάννα Τούνη: Στις Μαλδίβες για τα γενέθλια της – H ξενάγηση στην εντυπωσιακή βίλα της με θέα που κόβει την ανάσα – Βίντεο
- Κλέλια Ανδριολάτου: Έκανε γιόγκα με το μαγιό της στον Αχέροντα – Βίντεο
- Μήλος – Η ΥΠΑ διαπίστωσε κενό στον νόμο για την προσγείωση του ελικοπτέρου στο Σαρακήνικο – Παρέμβαση Εισαγγελέα (βίντεο)
- Ιράν: Στη δημοσιότητα αμφιλεγόμενο βίντεο του Μοτζταμπά Χαμενεΐ μετά τη συνάντηση με Πεζεσκιάν, εν μέσω φημών για το αν βρίσκεται στη ζωή
- Η Γαρυφαλλιά Καληφώνη πόζαρε στην Πάρο με μαύρο μπικίνι – Φωτογραφίες
- Μήλος- Απίστευτο: Ελικόπτερο προσγειώθηκε στο Σαρακήνικο για να κάνουν μπάνιο οι επιβάτες του – Βίντεο
- Ασθενής ξυλοκόπησε νοσηλεύτρια στα Επείγοντα του Ερυθρού Σταυρού – Tην άρπαξε από τα μαλλιά και τη χτύπησε σε πόρτες – Η καταγγελία της ΠΟΕΔΗΝ
- Σε έξαρση ο ιός του Δυτικού Νείλου στην Αττική – 6 θάνατοι τις τελευταίες ημέρες – Τι πρέπει να προσέχουμε – Τα συμπτώματα (βίντεο)
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
