Συνταγή για φαχίτας με κοτόπουλο, πατάτες κάντρι και σως γουακαμόλε από την Κατερίνα Λένη
Η Κατερίνα Λένη στο ΟΡΕΝ φτιάχνει φαχίτας με κοτόπουλο, πατάτες κάντρι και σως γουακαμόλε.
Υλικά για τα φαχίτας: 3 φιλέτα κοτόπουλο, 2-3 πακέτα τορτίγιες μικρές, 100 ml ελαιόλαδο, 2-3 πιπεριές χρωματιστές, 1 κρεμμύδι, 2 σκ. σκόρδο, καπνιστή πάπρικα, 2 λάιμ, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 300 γρ. mix τυριών.
Για την σως: 4 ώριμα αβοκάντο, 1 κρεμμύδι, 1 σκ. σκόρδο, χυμό από 1 λάιμ, αλάτι, πιπέρι, 1-2 πιπεριές τσίλι, φρέσκο κόλιανδρο, 10 τοματίνια.
Για τις πατάτες κάντρι: 1 κιλό baby πατάτες, ελαιόλαδο, καπνιστή πάπρικα, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 50 γρ. αλεύρι καλαμποκιού, 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, 1 μικρό μωβ λάχανο, 1 iceberg λάχανο, 2 καρότα, 1 κουτί καλαμπόκι βρασμένο.
Για τη σαλάτα: 1 γιαούρτι στραγγιστό, ελαιόλαδο, χυμό από 1 λάιμ, φρέσκος κόλιανδρος, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Ολες οι Ειδήσεις
- Χρυσοχοΐδης: Σχέδιο για πλήρη απαγόρευση των πατινιών στους ανηλίκους
- Κρήτη: Η ανατριχιαστική παραδοχή του 54χρονου δολοφόνου του Νικήτα και η χάρη που ζήτησε πριν φυλακιστεί
- Ο Αλέξης Παπαχελάς αποχαιρέτησε on air τη Σία Κοσιώνη – “Εις το επανιδείν” (βίντεο)
- Πειθαρχική έρευνα του υπ. Εσωτερικών για την ορκωμοσία του Πέτρου Κωνσταντίνου στον Δήμο Αθηναίων – Το κείμενο που διάβασε – Βίντεο
- Κρήτη: Στη φυλακή o δολοφόνος του 21χρονου Νικήτα και η σύζυγος του – Εν κρυπτώ και υπό δρακόντεια μέτρα ασφαλείας οι απολογίες τους.
- Δημοσκοπήσεις Pulse & MRB: Προβάδισμα της ΝΔ με διπλάσια ποσοστά , στάσιμο το ΠΑΣΟΚ, τι απαντούν οι πολίτες για Τσίπρα και Καρυστιανού
- Κλέλια Ανδριολάτου – Χριστόφορος Παπακαλιάτης: Αγκαλιά στα γυρίσματα του Maestro – Φωτογραφίες
- Ο Χρήστος Μάστορας δεν κρύβει τον έρωτα του για την Γαρυφαλλιά Καληφώνη: «Είναι το πιο μυρωδάτο λουλούδι» (βίντεο)
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
