Συνταγή για πίτσα στριφτή από την Κατερίνα Λένη (video)
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει πίτσα στριφτή.
Υλικά για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 200 ml χλιαρό νερό, 1 κύβο νωπή μαγιά, 1 πρέζα αλάτι, 1 πρέζα ζάχαρη, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
Υλικά για τη γέμιση: 300-400 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη, 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, φύλλα βασιλικού φρέσκου, σαλάμι αέρος, προσούτο, ζαμπόν, μπέικον.
Υλικά για την σάλτσα ντομάτας: 1 βάζο τριμμένη ντομάτα, 50 ml ελαιόλαδο, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 κ.σ. ξηρό βασιλικό, 1 κ.σ. ρίγανη, φρέσκα φύλλα βασιλικού, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα ζάχαρη.
Ολες οι Ειδήσεις
- Γιάννης Βαρδινογιάννης στην ΓΣ της Motor Oil: Δύσκολη η πρόβλεψη για τις τιμές του πετρελαίου
- Απόστολος Γκλέτσος: Αποχώρησε από τον ΣΥΡΙΖΑ
- Μαρουσάκης: Ζέστη μέχρι την Παρασκευή και μετά η «ψυχρή λίμνη» με 48ωρη κακοκαιρία – Οι 6 περιοχές που θέλουν προσοχή
- Live η συζήτηση στη Βουλή για τα Τέμπη – Τρείς προτάσεις – 14 κάλπες και η συμμαχία των “4”
- Αμαλία Κωστοπούλου – Τζέικ Μέντγουελ: Ρομαντική απόδραση για τα δυο χρόνια της σχέσης τους
- Oι ΗΠΑ ετοιμάζονται για πόλεμο – Τέσσερα βομβαρδιστικά B-52 βρίσκονται στη βάση Ντιέγκο Γκαρσία σε απόσταση βολής από το Ιράν
- Δημοσκόπηση ALCO: Στις 14,3 μονάδες ανεβάζει το προβάδισμά της η ΝΔ, πέρασε δεύτερο το ΠΑΣΟΚ – Ο Δένδιας πιο πετυχημένος υπουργός
- Κυψέλη: Προφυλακίστηκε ο 34χρονος για τον ξυλοδραμό του υπαλλήλου του Δήμου Αθηναίων – «Έριξε μόνο δύο μπουνιές», λέει ο δικηγόρος του (βίντεο)
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
