Συνταγή για πίτσα στριφτή από την Κατερίνα Λένη (video)
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει πίτσα στριφτή.
Υλικά για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 200 ml χλιαρό νερό, 1 κύβο νωπή μαγιά, 1 πρέζα αλάτι, 1 πρέζα ζάχαρη, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
Υλικά για τη γέμιση: 300-400 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη, 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, φύλλα βασιλικού φρέσκου, σαλάμι αέρος, προσούτο, ζαμπόν, μπέικον.
Υλικά για την σάλτσα ντομάτας: 1 βάζο τριμμένη ντομάτα, 50 ml ελαιόλαδο, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 κ.σ. ξηρό βασιλικό, 1 κ.σ. ρίγανη, φρέσκα φύλλα βασιλικού, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα ζάχαρη.
Ολες οι Ειδήσεις
- Ιπποκράτειος Πολιτεία: Εντοπίστηκε παράνομο κέντρο απεξάρτησης – Δύο συλλήψεις – Χρέωναν 1400 ευρώ το μήνα ανά άτομο
- «Η Ελλάδα ψηφίζει»: Δύο ξεχωριστές ομάδες που έχουν προσφέρει πολλά – Δείτε το τρέϊλερ
- Μαρία Κορινθίου: «Δυστυχώς στις μέρες μας θεωρείται αρνητικό να δηλώνεις ότι αγαπάς την πατρίδα σου» (βίντεο)
- Άρης – ΑΕΛ Novibet 2-1: Λυτρωτής ο Ντούντου, ο Άρης επέστρεψε στα τρίποντα σε φινάλε-θρίλερ
- Κηφισιά – Πανσερραϊκός 3-0: Επιστροφή στις νίκες με Λαρουσί και Πομπό, αφήνοντας τα λιοντάρια στον πάτο της βαθμολογίας
- H «Καθημερινή της Κυριακής»
- Το «Πρώτο Θέμα» της Κυριακής
- ΟΦΗ – Βόλος 0-1: Ο Λάμπρου έδωσε το «διπλό» στην ομάδα της Μαγνησίας, που «αγγίζει» την τετράδα της Super League
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
