Συνταγή για πίτσα στριφτή από την Κατερίνα Λένη (video)
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει πίτσα στριφτή.
Υλικά για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 200 ml χλιαρό νερό, 1 κύβο νωπή μαγιά, 1 πρέζα αλάτι, 1 πρέζα ζάχαρη, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
Υλικά για τη γέμιση: 300-400 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη, 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, φύλλα βασιλικού φρέσκου, σαλάμι αέρος, προσούτο, ζαμπόν, μπέικον.
Υλικά για την σάλτσα ντομάτας: 1 βάζο τριμμένη ντομάτα, 50 ml ελαιόλαδο, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 κ.σ. ξηρό βασιλικό, 1 κ.σ. ρίγανη, φρέσκα φύλλα βασιλικού, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα ζάχαρη.
Ολες οι Ειδήσεις
- Σε Μαρκόπουλο και Παλαιό Φάληρο οι δύο υπερτυχεροί του υψηλότερου τζάκ ποτ στην ιστορία του ΤΖΟΚΕΡ – Μοιράστηκαν τα 28,8 εκατ. ευρώ
- «Με εξέθεσε στους φίλους μου», είπε ο 28χρονος για την άγρια δολοφονία της 47χρονης στο Χαλάνδρι – Δεν ήταν ζευγάρι
- Τζόκερ: Δυο τυχεροί κέρδισαν πάνω από 14 εκατομμύρια ευρώ – Τα νούμερα που κερδίζουν
- Ο Ζελένσκι με τους Ευρωπαίους ηγέτες στη συνάντηση με τον Τραμπ στον Λευκό Οίκο – Πως θα γίνουν οι συζητήσεις – Το πρόγραμμα
- Γιώργος Μαζωνάκης: «Δεν πάσχω από κανένα ψυχικό νόσημα – Άθλια μεθόδευση ο εγκλεισμός μου»
- Ξαναζωντάνεψαν οι μνήμες της γενοκτονίας των Ελλήνων του Πόντου τον Δεκαπενταύγουστο στην Παναγία Σουμελά
- Μακρόν: «Ο Πούτιν δεν θέλει ειρήνη – Αν δείξουμε αδυναμία, θα το πληρώσουμε ακριβά -Προετοιμάζουμε τις συγκρούσεις του αύριο »
- Κ. Μητσοτάκης στην τηλεδιάσκεψη Ευρωπαίων ηγετών: Για ζητήματα κυριαρχίας και εδαφικής ακεραιότητας, μόνο η Ουκρανία μπορεί να λάβει αποφάσεις.
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
