Συνταγή για πίτσα στριφτή από την Κατερίνα Λένη (video)
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει πίτσα στριφτή.
Υλικά για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 200 ml χλιαρό νερό, 1 κύβο νωπή μαγιά, 1 πρέζα αλάτι, 1 πρέζα ζάχαρη, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
Υλικά για τη γέμιση: 300-400 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη, 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, φύλλα βασιλικού φρέσκου, σαλάμι αέρος, προσούτο, ζαμπόν, μπέικον.
Υλικά για την σάλτσα ντομάτας: 1 βάζο τριμμένη ντομάτα, 50 ml ελαιόλαδο, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 κ.σ. ξηρό βασιλικό, 1 κ.σ. ρίγανη, φρέσκα φύλλα βασιλικού, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα ζάχαρη.
Ολες οι Ειδήσεις
- Εξειδικευμένο προσωπικό καλύπτει πλέον το κενό εργαζομένων σε πολλούς κλάδους της ελληνικής οικονομίας
- «Έχουμε 10 ημέρες αγωνίας», είπε ο γιατρός που χειρούργησε τον Γιώργο Μυλωνάκη – «Η επέμβαση πήγε καλά» (βίντεο)
- «Πάμε μια βόλτα;»: Πρεμιέρα το Σάββατο 18 Απριλίου με καλεσμένη τη Μάρω Κοντού – Δείτε το τρέϊλερ
- Εννέα οι νεκροί από την ένοπλη επίθεση σε σχολείο στην Τουρκία: Γιος πρώην αστυνομικού ο 14χρονος δράστης του μακελειού
- Survivor με τον Γιώργο Λιανό: Η τελευταία αποχώρηση πριν την ένωση έχει χρώμα κόκκινο
- «Οι Αθώοι»: Ο Αράθυμος δολοφονείται άγρια στη δημοσιά κατά την επιστροφή του από την πώληση των ζώων – Την Παρασκευή 17 Απριλίου τον νέο επεισόδιο
- Κεφαλονιά: Σοκαριστικό βίντεο από τη στιγμή που ο 26χρονος αρσιβαρίστας μεταφέρει λιπόθυμη την Μυρτώ έξω από το ξενοδοχείο
- Οι «ΕΙΚΟΝΕΣ» με τον Τάσο Δούση, συνεχίζουν το ταξίδι τους στο Ομάν, αυτή την Κυριακή στις 17:45 στο OPEN
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
