Συνταγή για πίτσα στριφτή από την Κατερίνα Λένη (video)
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει πίτσα στριφτή.
Υλικά για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 200 ml χλιαρό νερό, 1 κύβο νωπή μαγιά, 1 πρέζα αλάτι, 1 πρέζα ζάχαρη, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
Υλικά για τη γέμιση: 300-400 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη, 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, φύλλα βασιλικού φρέσκου, σαλάμι αέρος, προσούτο, ζαμπόν, μπέικον.
Υλικά για την σάλτσα ντομάτας: 1 βάζο τριμμένη ντομάτα, 50 ml ελαιόλαδο, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 κ.σ. ξηρό βασιλικό, 1 κ.σ. ρίγανη, φρέσκα φύλλα βασιλικού, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα ζάχαρη.
Ολες οι Ειδήσεις
- «Η γη της ελιάς»: Η Αφροδίτη συνειδητοποιεί ότι ο Χρήστος και η Αριάδνη είναι ερωτευμένοι
- ΣΥΡΙΖΑ – ΠΣ: Ανησυχητική η διάρρηξη στη Διεύθυνση Εκλογών του ΥΠΕΣ – Αφαιρέθηκαν υπηρεσιακά έγγραφα;
- Στέφανος Κασσελάκης: Θα ζητήσουμε Προανακριτική για το μπάζωμα στα Τέμπη
- Κυριάκος Βελόπουλος: «Ο Μητσοτάκης παγίδευσε τον Ιερώνυμο και τον εργαλειοποιεί»
- Καιρός: Καλοκαιρία θα έχουμε τη Μεγάλη Εβδομάδα με λίγες βροχές και θερμοκρασίες έως 28 βαθμούς
- Γιάννης Καλλιάνος: Ο γιατρός του πατέρα του διαψεύδει ότι πήρε φακελάκι €500 – «Εξωφρενικό ψεύδος – θα προσφύγω στη Δικαιοσύνη»
- Δημοσκόπηση GPO: Στο 33,6% η ΝΔ, δεύτερος ο ΣΥΡΙΖΑ, στην τρίτη θέση το ΠΑΣΟΚ
- Λευτέρης Πετρούνιας: Χρυσός πρωταθλητής Ευρώπης στους κρίκους για έβδομη φορά
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
