Συνταγή για πίτσα στριφτή από την Κατερίνα Λένη (video)
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει πίτσα στριφτή.
Υλικά για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 200 ml χλιαρό νερό, 1 κύβο νωπή μαγιά, 1 πρέζα αλάτι, 1 πρέζα ζάχαρη, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
Υλικά για τη γέμιση: 300-400 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη, 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, φύλλα βασιλικού φρέσκου, σαλάμι αέρος, προσούτο, ζαμπόν, μπέικον.
Υλικά για την σάλτσα ντομάτας: 1 βάζο τριμμένη ντομάτα, 50 ml ελαιόλαδο, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 κ.σ. ξηρό βασιλικό, 1 κ.σ. ρίγανη, φρέσκα φύλλα βασιλικού, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα ζάχαρη.
Ολες οι Ειδήσεις
- ΕΜΥ- Νέο έκτακτο δελτίο για επικίνδυνα καιρικά φαινόμενα: Ισχυρές καταιγίδες σε 12 περιοχές, σε κόκκινο συναγερμό η Εύβοια
- Αύξηση 30% στο επίδομα θέρμανσης σε σχέση με πέρσι, ανακοίνωσε ο Κυριάκος Πιερρακάκης
- Νίκος Καρβέλας: Να σταματήσει η λάσπη εναντίον μου , δεν χρωστάω , όλα είναι διαυγή και ρυθμισμένα
- Δημοσκόπηση Interview: Στο 29,6% η ΝΔ, στο 15,7% η ΕΛΑΣ, στο 14,6% το ΠΑΣΟΚ
- Τραμπ για Γκιλφόιλ: Δεν είμαστε ευχαριστημένοι, εξετάζουμε την απομάκρυνσή της – Βίντεο
- Τροχαίο στο Παγκράτι: Νεκρός 35χρονος μοτοσικλετιστής μετά από σύγκρουση με ΙΧ –Βίντεο ντοκουμέντο
- Χρήστος Χολίδης και Νίκος Βουρλιώτης: Σαρώνουν οι νύχτες τους στο Bodega ακόμα και τις Τρίτες (βίντεο)
- Γιάννης Καψάλης & Γιώργος Βελισσάρης ενώνουν τις δυνάμεις τους σε ένα εκρηκτικό δημοτικό – λαϊκό σχήμα!
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
