Συνταγή για τούρτα μους σοκολάτα με μέλι από τον Χρήστο Βέργαδο (video)
Ο pastry chef, Χρήστος Βέργαδος, φτιάχνει τούρτα μους σοκολάτα με μέλι.
Υλικά για το σιρόπι: 200 γρ. ζάχαρη, 150 ml νερό, 50 γρ. μέλι.
Υλικά για τη μους: 3 κρόκοι αυγών, 70 ml σιρόπι, 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 250 γρ. κρέμα γάλακτος, 100 γρ. μέλι.
Υλικά για τη βάση: 15 τεμάχια σαβουαγιάρ.
Δείτε το σχετικό απόσπασμα από το OPEN:
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- ΕΠΟ για την υπόθεση ντόπινγκ: «Χλεύη και δικαιοσύνη σε αυτούς που σπίλωσαν αθώους»
- Άγιοι Ανάργυροι: Nέο βίντεο – ντοκουμέντο από τη δολοφονία της 28χρονης Κυριακής
- Kαιρός: Έκτακτο δελτίο επιδείνωσης από την ΕΜΥ με ισχυρές βροχοπτώσεις και κεραυνούς – Πού υπάρχει κίνδυνος για πλημμύρες – Ποιες περιοχές θα πληγούν – Χάρτες
- Μητσοτάκης: Στις 13 Μαΐου η συνάντηση με Ερντογάν στην Άγκυρα – Αδικαολόγητη η αντίδραση της Τουρκίας για τα περιβαλλοντικά πάρκα στο Αιγαίο
- Το ΟΠΑΠ Forward στηρίζει το γυναικείο επιχειρείν – Οι προσδοκίες που έχουν από το πρόγραμμα επτά γυναίκες επιχειρηματίες
- Οι Ιερές Ακολουθίες της Μεγάλης Εβδομάδας ζωντανά από το MEGATV.COM και το MEGA PLAY
- «Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα» – Σπιτικός γύρος κοτόπουλου, Pizza Fritta από τη Νάπολη και Δελαγρατσιανό, από τη Σύρο
- ERT WORLD – Η Μεγάλη Παρέλαση της Νέας Υόρκης για τη 203η Επέτειο της Ελληνικής Ανεξαρτησίας
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
