Ηπειρώτικη πίτα μπλατσάρα με φέτα και δροσερό ντιπ από την Κατερίνα Λένη! (video)
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει ηπειρώτικη πίτα μπλατσάρα με φέτα και δροσερό ντιπ.
Υλικά για τη γέμιση: 1 κιλό χόρτα ανάμεικτα, 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα, 2 πράσα, 1 σκελίδα σκόρδο, λίγο άνηθο, λίγο μαϊντανό, λίγο δυόσμο, 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι, 300-400 γρ. φέτα, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα, 1 χούφτα σιμιγδάλι ψιλό.
Υλικά για τον χυλό: 3-4 φλιτζάνια καλαμποκάλευρο, 300-400 ml χλιαρό νερό, 2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ, φρέσκα μυρωδικά, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ½ κούπα ελαιόλαδο. Υλικά για το δροσερό ντιπ: 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Ολες οι Ειδήσεις
- Μάντσεστερ Σίτι – ΑΕΚ 5-1: Δύσκολη βραδιά και «βαριά» ήττα για την Ένωση στο Champions League
- Ιταλία:Στρατός στο Μιλάνο αλλά χωρίς διευρυμένες δικαιοδοσίες – Βιομετρική αναγνώριση με AI για κουκουλοφόρους και ποινικά μέτρα για τους ανήλικους
- Η ΕΕ καταδικάζει το τουρκολιβυκό μνημόνιο: Είναι άκυρο και ανίσχυρο, παραβιάζει τα κυριαρχικά δικαιώματα τρίτων κρατών
- Εριέττα Κούρκουλου: Δείχνει πως πέρασε τον Οκτώβριο με την οικογένεια της
- Δημοσκόπηση Opinion Poll: Προβάδισμα ΝΔ με 31,5%, στο 16,9%ΕΛΑΣ, 10,2% το ΠΑΣΟΚ – Το 47,8% θέλει αυτοδύναμη κυβέρνηση
- Το ΥΠΕΞ απορρίπτει την κύρωση του τουρκολιβυκού μνημονίου από τη Βουλή της Λιβύης: Το Δίκαιο της Θάλασσας δεν αλλάζει με νομικά αβάσιμες αποφάσεις
- Η Άννα Βίσση δίνει αποζημίωση στους μουσικούς της για τη χαμένη σεζόν
- Με το σύνθημα «Κάν’ το όπως το Παρίσι» το κάλεσμα της Νέας Αριστεράς στα πανεκπαιδευτικά συλλαλητήρια!
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
