Συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο σε σουσαμένια κρούστα με κουσκούς και τσάτνεϊ μάνγκο (video)
Η Κατερίνα Λένη στην εκπομπή Ευτυχείτε του OPEN φτιάχνει φιλέτο κοτόπουλο σε σουσαμένια κρούστα με κουσκούς και τσάτνεϊ μάνγκο.
Υλικά για το κουσκούς: 500 γρ. κουσκούς, 500 ml λαχανικών, 10 βερίκοκα αποξηραμένα, 1 χούφτα κράνμπερι, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, φρέσκο δυόσμο, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
Υλικά για το κοτόπουλο: 5 φιλέτα κοτόπουλο, 3 αυγά, δίχρωμο σουσάμι, σκόρδο σε σκόνη, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Υλικά για το τσάτνεϊ μάνγκο: 500 γρ. μάνγκο (περίπου 2 φρούτα), 1 κρεμμύδι, 1 κομμάτι τζίντζερ, 1 πιπεριά τσίλι, χυμό από 1 λάιμ, 100 ml μηλόξυδο, 100 γρ. ζάχαρη, 1 πρέζα κάρυ, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
Ολες οι Ειδήσεις
- Σεισμός 6,1 Ρίχτερ στην Τουρκία: Κατέρρευσαν κτίρια στο Σιντίργκι – Έγινε αισθητός και σε νησιά του Αιγαίου, δείτε βίντεο
- Elaina-Xρήστος Πέρρας: Οι Έλληνες ερμηνευτές που ξεσηκώνουν με τα live τους την ομογένεια στη Νέα Υόρκη – «Βροχή» τα δολάρια
- Η ανάρτηση της Μαρίας Καρυστιανού για τη μαθητική παρέλαση της 28ης Οκτωβρίου μπροστά από τον Άγνωστο Στρατιώτη και τα ονόματα
- Χανιά: «Φοβήθηκα για τη ζωή μου και πυροβόλησα», λέει ο δράστης της δολοφονίας του 51χρονου στο πανηγύρι στην Κίσσαμο (βίντεο)
- Mega deal Τουρκίας – Βρετανίας για την προμήθεια 20 Eurofighter – Στα 9,1δισ δολάρια η αξία
- Στάση εργασίας στην ΕΡΤ 3 την ώρα της παρέλασης στη Θεσσαλονίκη – Διαμαρτυρία για τον κεντρικό παρουσιαστή
- Καρανίκας: «Κάφροι χωρίς πολιτικά επιχειρήματα» οι κουκουλοφόροι που επιτέθηκαν στον Βορίδη – Γεωργιάδης: Είσαι ο μόνος αριστερός που έκανε rebranding
- Χάρης Ρώμας: Δεν με έχει πληγώσει το συνάφι μου, πρέπει να κρατάς το καλό του πράγματος (βίντεο)
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
