Συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο σε σουσαμένια κρούστα με κουσκούς και τσάτνεϊ μάνγκο (video)
Η Κατερίνα Λένη στην εκπομπή Ευτυχείτε του OPEN φτιάχνει φιλέτο κοτόπουλο σε σουσαμένια κρούστα με κουσκούς και τσάτνεϊ μάνγκο.
Υλικά για το κουσκούς: 500 γρ. κουσκούς, 500 ml λαχανικών, 10 βερίκοκα αποξηραμένα, 1 χούφτα κράνμπερι, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, φρέσκο δυόσμο, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
Υλικά για το κοτόπουλο: 5 φιλέτα κοτόπουλο, 3 αυγά, δίχρωμο σουσάμι, σκόρδο σε σκόνη, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Υλικά για το τσάτνεϊ μάνγκο: 500 γρ. μάνγκο (περίπου 2 φρούτα), 1 κρεμμύδι, 1 κομμάτι τζίντζερ, 1 πιπεριά τσίλι, χυμό από 1 λάιμ, 100 ml μηλόξυδο, 100 γρ. ζάχαρη, 1 πρέζα κάρυ, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
Ολες οι Ειδήσεις
- Ο Παναθηναϊκός δέχτηκε “break” από την Βαλένθια που έμεινε ζωντανή για την πρόκριση στο Final Four
- Μαριαλένα Ρουμελιώτη – Σάκης Κατσούλης: Έκαναν baby shower λίγο πριν τον ερχομό του γιου τους
- Ελένη Φουρέιρα: Η υγιεινή εκδοχή των burgers που επέλεξε για βραδινό χωρίς περιττές θερμίδες
- Ιωάννα Μαλέσκου: Το λαμπερό πάρτι για τα 3α γενέθλια της κόρης της Μαρίλιας – Φωτογραφίες
- Κρήτη: «Δεν θέλαμε να γίνει κάτι τέτοιο» λέει η αδερφή του 54χρονου δράστη – «Είχε κλείσει την πόρτα και δεν άνοιγε σε κανένα», αποκαλύπτει η μητέρα του (βίντεο)
- Eurovision 2026: Το βίντεο των 30 δευτερολέπτων με τον Akyla επί σκηνής, από τη δεύτερη πρόβα του «Ferto»
- Πέθανε ο Τεντ Τέρνερ, ιδρυτής του CNN – Ποιος ήταν ο μεγιστάνας των ΜΜΕ
- Ευρυδίκη Βαλαβάνη: “Η καρδιά μου είναι έτοιμη να σπάσει” – Αγωνιά γιατί θα αποχωριστεί τον 10 μηνών γιό της
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook