Συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο σε σουσαμένια κρούστα με κουσκούς και τσάτνεϊ μάνγκο (video)
Η Κατερίνα Λένη στην εκπομπή Ευτυχείτε του OPEN φτιάχνει φιλέτο κοτόπουλο σε σουσαμένια κρούστα με κουσκούς και τσάτνεϊ μάνγκο.
Υλικά για το κουσκούς: 500 γρ. κουσκούς, 500 ml λαχανικών, 10 βερίκοκα αποξηραμένα, 1 χούφτα κράνμπερι, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, φρέσκο δυόσμο, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
Υλικά για το κοτόπουλο: 5 φιλέτα κοτόπουλο, 3 αυγά, δίχρωμο σουσάμι, σκόρδο σε σκόνη, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Υλικά για το τσάτνεϊ μάνγκο: 500 γρ. μάνγκο (περίπου 2 φρούτα), 1 κρεμμύδι, 1 κομμάτι τζίντζερ, 1 πιπεριά τσίλι, χυμό από 1 λάιμ, 100 ml μηλόξυδο, 100 γρ. ζάχαρη, 1 πρέζα κάρυ, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
Ολες οι Ειδήσεις
- ΠΑΟΚ – Ηρακλής 2-1: Ο Δικέφαλος έφερε τούμπα τους κυανόλευκους με Μπάνζα και Μιχαηλίδη, ακυρώθηκαν δύο γκολ του Γηραιού
- Πτώση αεροσκάφους στην Πιερία: Έμπειρος πιλότος Canadair και πατέρας 4 παιδιών ο 41χρονος χειριστής , φίλος του ο 58χρονος επιβάτης
- Κηφισιά – Άρης 1-2: Οι “κίτρινοι” απέδρασαν από τη Λεωφόρο με… λυτρωτή Γκαρέ
- Διάγγελμα Μακρόν: Ακροαριστεροί και παραβατικά στοιχεία στα επεισόδια – Κανένας δεν θα μείνει στη σκιά, θα λογοδοτήσουν –Βίντεο
- Σοκαριστικό βίντεο: Ιερέας σκοτώθηκε στον Ισημερινό, όταν έπεσε πάνω του ο σταυρός την ώρα της λειτουργίας – Σκληρές εικόνες
- Κονσέρτο για …πυροβόλα στο ΟΑΚΑ και ένας σαρωτικός Παναθηναϊκός διέλυσε 5-1 τον Αστέρα AKTOR
- Παναιτωλικός – Ολυμπιακός 0-2: Οι Πειραιώτες πέρασαν από το Αγρίνιο και συνέχισαν το νικηφόρο σερί στη Super League
- Καλαμάτα – ΟΦΗ 4-3: Ο Σίγκουρντσον στο 90’+4′ λύτρωσε τη Μαύρη Θύελλα!
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
