Συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο σε σουσαμένια κρούστα με κουσκούς και τσάτνεϊ μάνγκο (video)
Η Κατερίνα Λένη στην εκπομπή Ευτυχείτε του OPEN φτιάχνει φιλέτο κοτόπουλο σε σουσαμένια κρούστα με κουσκούς και τσάτνεϊ μάνγκο.
Υλικά για το κουσκούς: 500 γρ. κουσκούς, 500 ml λαχανικών, 10 βερίκοκα αποξηραμένα, 1 χούφτα κράνμπερι, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, φρέσκο δυόσμο, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
Υλικά για το κοτόπουλο: 5 φιλέτα κοτόπουλο, 3 αυγά, δίχρωμο σουσάμι, σκόρδο σε σκόνη, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Υλικά για το τσάτνεϊ μάνγκο: 500 γρ. μάνγκο (περίπου 2 φρούτα), 1 κρεμμύδι, 1 κομμάτι τζίντζερ, 1 πιπεριά τσίλι, χυμό από 1 λάιμ, 100 ml μηλόξυδο, 100 γρ. ζάχαρη, 1 πρέζα κάρυ, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
Ολες οι Ειδήσεις
- Σίσσυ Χρηστίδου: Η οικογενειακή φωτογραφία με τον πατέρα και τον αδελφό της
- Κάτια Ταραμπάνκο: Απολαμβάνει τον ήλιο και τη θάλασσα στη Σαντορίνη – Δείτε βίντεο
- Κωνσταντίνος Βασάλος – Μαγευτικά στιγμιότυπα από εξωτική παραλία – Φωτογραφίες
- Ηράκλειο: Προφυλακίστηκε ο νονός που βίαζε το ανήλικο βαφτιστήρι του– Ισχυρίστηκε ότι τον …προκάλεσε! (βίντεο)
- Θεσσαλονίκη: Με κατάνυξη η περιφορά του Επιταφίου του Αγίου Μηνά που γίνεται νωρίτερα από κάθε εκκλησία
- Εριέττα Κούρκουλου: Εξηγεί γιατί δεν τρώει κρέας – Το μήνυμά της για το φετινό Πάσχα
- Δήμητρα Αλεξανδράκη: Στόλισε τον επιτάφιο με την πεθερά της – Δείτε βίντεο
- Ηράκλειο: Χαμός με ζευγάρι που τσακωνόταν μέσα στο αεροπλάνο – Προκάλεσε αναγκαστική προσγείωση – Βίντεο
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
