Συνταγή για την πίτα του βοσκού από την Κατερίνα Λένη! (video)
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει στο πρωινό του OPEN την… πίτα του βοσκού.
Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά, 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, 1 σκελίδα σκόρδο, 2 καρότα, 300 γρ. αρακά, 10 μανιτάρια σαμπιγιόν, 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας, 3 κ.σ. γούστερ σως, φρέσκο θυμάρι, λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα ζάχαρη, 1 φύλλο δάφνης, μοσχοκάρυδο τριμμένο, 200 ml λευκό κρασί, 500 ml ζωμό μοσχαρίσιο.
Υλικά για τον πουρέ: ½ κιλό πατάτες, 1 φλιτζάνι γάλα ζεστό, 100 γρ. βούτυρο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, 1 χούφτα φρυγανιά τριμμένη, τριμμένο τυρί.
Ολες οι Ειδήσεις
- «Είμαι ο Γιώργος ο Μαζωνάκης… ο αληθινός!», είπε ο τραγουδιστής στην πρεμιέρα του λίγες ώρες μετά την μήνυση του Στέφανου Παπαδόπουλου (βίντεο)
- Ιβάν Σαββίδης στους εργαζόμενους του OPEN: Δεν τα έχω πεί ακόμα όλα στην Ελλάδα
- Συμφωνία των ηγετών της ΕΕ για δάνειο 90 δισ. ευρώ στην Ουκρανία: «Ήταν ενδεδειγμένη λύση», λέει ο Κυριάκος Μητσοτάκης
- ΑΕΚ – Κραϊόβα 3-2: Επική ανατροπή στις καθυστερήσεις και πρόκριση για την Ένωση στους «16» του Conference League
- Δημοσκόπηση Metron Analysis: Στο 12,9% το προβάδισμα της ΝΔ – Στο πλευρό των αγροτών η κοινωνία – Τι λένε για Τσίπρα, Σαμαρά, Καρυστιανού
- Το μήνυμα του Αρχιεπισκόπου Ιερωνύμου για τα Χριστούγεννα: “Ας στρέψουμε την σκέψη μας στο Βρέφος Της Βηθλεέμ”
- Διαμαντής Καραναστάσης: Οδηγούσε υπό την επήρεια αλκοόλ – Τουπήραν το δίπλωμα, «έπεσε» πρόστιμο 350 ευρώ
- Δέσποινα Βανδή: Στην κουζίνα με τον 18χρονο γιο της, Γιώργο Νικολαΐδη – Βίντεο
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
