Συνταγή για την πίτα του βοσκού από την Κατερίνα Λένη! (video)
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει στο πρωινό του OPEN την… πίτα του βοσκού.
Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά, 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, 1 σκελίδα σκόρδο, 2 καρότα, 300 γρ. αρακά, 10 μανιτάρια σαμπιγιόν, 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας, 3 κ.σ. γούστερ σως, φρέσκο θυμάρι, λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα ζάχαρη, 1 φύλλο δάφνης, μοσχοκάρυδο τριμμένο, 200 ml λευκό κρασί, 500 ml ζωμό μοσχαρίσιο.
Υλικά για τον πουρέ: ½ κιλό πατάτες, 1 φλιτζάνι γάλα ζεστό, 100 γρ. βούτυρο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, 1 χούφτα φρυγανιά τριμμένη, τριμμένο τυρί.
Ολες οι Ειδήσεις
- Απούσα η αντιπολίτευση στην κηδεία του Διονύση Σαββόπουλου – Η εικόνα με τα άδεια καρτελάκια στην Μητρόπολη
- Καλομοίρα – Γιώργος Μπούσαλης: Ρομαντικό ταξίδι στη Ρώμη για την επέτειο του γάμου τους (Φωτογραφίες)
- ΟΦΗ-Ατρόμητος 1-3: Σούπερ ανατροπή και αποδοκιμασίες
- Γκάζι: Σφραγίστηκε το μπαρ όπου πέθανε η 16χρονη μετά από κατανάλωση αλκοόλ – Φωτογραφίες
- Πανσερραϊκός – ΑΕΛ Novibet 0-2: Με Ουάρντα έκαναν «σεφτέ» στη Super League οι «βυσσινί»
- H «Καθημερινή της Κυριακής»
- Το «Πρώτο Θέμα» της Κυριακής
- Κηφισιά – Παναιτωλικός 1-1: Με ήρωα τον Ραμίρεζ στο 98′ άντεξε η Κηφισιά!
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
