Συνταγή για την πίτα του βοσκού από την Κατερίνα Λένη! (video)
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει στο πρωινό του OPEN την… πίτα του βοσκού.
Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά, 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, 1 σκελίδα σκόρδο, 2 καρότα, 300 γρ. αρακά, 10 μανιτάρια σαμπιγιόν, 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας, 3 κ.σ. γούστερ σως, φρέσκο θυμάρι, λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα ζάχαρη, 1 φύλλο δάφνης, μοσχοκάρυδο τριμμένο, 200 ml λευκό κρασί, 500 ml ζωμό μοσχαρίσιο.
Υλικά για τον πουρέ: ½ κιλό πατάτες, 1 φλιτζάνι γάλα ζεστό, 100 γρ. βούτυρο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, 1 χούφτα φρυγανιά τριμμένη, τριμμένο τυρί.
Ολες οι Ειδήσεις
- Παναθηναϊκός – ΠΑΟΚ 0-1: Φουλ για τελικό με τον αέρα του ανώτερου
- Νέα Πέραμος: Απειλές από τον πατέρα του φέρεται να δεχόταν ο 27χρονος που δολοφονήθηκε – Πρόσωπο – κλειδί η σύντροφος του
- Χίος: Συγκλονίζει δύτης που βούτηξε στο σημείο της τραγωδίας – «Ανασύραμε 12 πτώματα, τα πρόσωπα ήταν παραμορφωμένα» (βίντεο)
- Αστέρας Aktor – Ολυμπιακός Ο – 3: Επέστρεψε στην κορυφή ο Θρύλος
- Σίσσυ Χρηστίδου: «4 χρόνια χωρίς μαμά…» – Η συγκινητική ανάρτηση της
- Μαριαλένα Ρουμελιώτη – Σάκης Κατσούλης: Νέες φωτογραφίες από τον γάμο τους
- «Υπάρχουν στιγμές φόβου αλλά δεν είστε μόνοι»: Το συγκινητικό μήνυμα της πριγκίπισσας Κέιτ για τον καρκίνο – Βίντεο
- ΟΦΗ – Λεβαδειακός 1-1: Αφήσαν ανοιχτούς… λογαργιασμούς και η πρόκριση θα κριθεί στην Bοιωτία
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
