Συνταγή για την πίτα του βοσκού από την Κατερίνα Λένη! (video)
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει στο πρωινό του OPEN την… πίτα του βοσκού.
Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά, 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, 1 σκελίδα σκόρδο, 2 καρότα, 300 γρ. αρακά, 10 μανιτάρια σαμπιγιόν, 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας, 3 κ.σ. γούστερ σως, φρέσκο θυμάρι, λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα ζάχαρη, 1 φύλλο δάφνης, μοσχοκάρυδο τριμμένο, 200 ml λευκό κρασί, 500 ml ζωμό μοσχαρίσιο.
Υλικά για τον πουρέ: ½ κιλό πατάτες, 1 φλιτζάνι γάλα ζεστό, 100 γρ. βούτυρο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, 1 χούφτα φρυγανιά τριμμένη, τριμμένο τυρί.
Ολες οι Ειδήσεις
- Καιρός: «Κίτρινο νέφος» στην ατμόσφαιρα από την αφρικανική σκόνη – Οι συστάσεις των πνευμονολόγων (εικόνες)
- Μητσοτάκης: Πάνω από 3 δισ. η αποκατάσταση των ζημιών από τις κακοκαιρίες “Daniel” και “Elias”
- Πύρρος Δήμας: Η κόρη μου άλλαξε το επίθετο της όταν έχασε τη μαμά της – Δεν με πείραξε
- Στέφανος Κασσελάκης: Το Q&A στο Instagram – Θα καλούσε τον Μητσοτάκη στο γάμο του; Κρυώνει με το κοντομάνικο;
- Το βίντεο της ΚΝΕ στο TikTok: «Στις ευρωεκλογές μην το σκέφτεσαι, μόνο ΚΚΕ»
- Άννα Βίσση για Νίκο Καρβέλα: Αυτόν αγάπησα, αυτόν ερωτεύτηκα, αυτόν πιστεύω (βίντεο)
- Eurojackpot: Αντίστροφη μέτρηση για τη γιγαντιαία κλήρωση των 120 εκατ. ευρώ – Μέχρι τις 19:00 η κατάθεση δελτίων για το μέγιστο έπαθλο του παιχνιδιού
- Χατζηδάκης: Έρχεται νομοθετική ρύθμιση που μειώνει κατά 50% τις χρεώσεις των τραπεζών στα POS
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
