Συνταγή για την πίτα του βοσκού από την Κατερίνα Λένη! (video)
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει στο πρωινό του OPEN την… πίτα του βοσκού.
Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά, 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, 1 σκελίδα σκόρδο, 2 καρότα, 300 γρ. αρακά, 10 μανιτάρια σαμπιγιόν, 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας, 3 κ.σ. γούστερ σως, φρέσκο θυμάρι, λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα ζάχαρη, 1 φύλλο δάφνης, μοσχοκάρυδο τριμμένο, 200 ml λευκό κρασί, 500 ml ζωμό μοσχαρίσιο.
Υλικά για τον πουρέ: ½ κιλό πατάτες, 1 φλιτζάνι γάλα ζεστό, 100 γρ. βούτυρο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, 1 χούφτα φρυγανιά τριμμένη, τριμμένο τυρί.
Ολες οι Ειδήσεις
- Ο Παναθηναϊκός δέχτηκε “break” από την Βαλένθια που έμεινε ζωντανή για την πρόκριση στο Final Four
- Μαριαλένα Ρουμελιώτη – Σάκης Κατσούλης: Έκαναν baby shower λίγο πριν τον ερχομό του γιου τους
- Ελένη Φουρέιρα: Η υγιεινή εκδοχή των burgers που επέλεξε για βραδινό χωρίς περιττές θερμίδες
- Ιωάννα Μαλέσκου: Το λαμπερό πάρτι για τα 3α γενέθλια της κόρης της Μαρίλιας – Φωτογραφίες
- Κρήτη: «Δεν θέλαμε να γίνει κάτι τέτοιο» λέει η αδερφή του 54χρονου δράστη – «Είχε κλείσει την πόρτα και δεν άνοιγε σε κανένα», αποκαλύπτει η μητέρα του (βίντεο)
- Eurovision 2026: Το βίντεο των 30 δευτερολέπτων με τον Akyla επί σκηνής, από τη δεύτερη πρόβα του «Ferto»
- Πέθανε ο Τεντ Τέρνερ, ιδρυτής του CNN – Ποιος ήταν ο μεγιστάνας των ΜΜΕ
- Ευρυδίκη Βαλαβάνη: “Η καρδιά μου είναι έτοιμη να σπάσει” – Αγωνιά γιατί θα αποχωριστεί τον 10 μηνών γιό της
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
