Πεντανόστιμη συνταγή για κατσικάκι φρικασέ (video)

Υλικά: 1 ½ κιλό κατσικάκι σε μερίδες, 100 ml ελαιόλαδο, 1 ½ λίτρο ζωμό λαχανικών, 200 ml λευκό κρασί, 1 κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο, 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, 1 φινόκιο, 2 πράσα, ½ κιλό χόρτα άγρια, ½ κιλό σπανάκι, ½ ματσάκι φρέσκο άνηθο, ½ ματσάκι φρέσκο μάραθο, 2 λεμόνια, 2 κρόκους αυγών, 1-2 κ.σ. κορν φλάουρ, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr

Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις