Συνταγή για …μερακλίδικη πικάντικη μελιτζανόπιτα! (video)

Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει στην εκπομπή Ευτυχείτε μελιτζανόπιτα πικάντικη!
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας, 3 μεγάλες μελιτζάνες, 700 γρ. μοσχαρίσιο κιμά ή ανάμεικτο, 1 κρεμμύδι, 100 ml ελαιόλαδο, 3 πιπεριές χρωματιστές, 100 ml κονιάκ, 400 ml κρέμα γάλακτος, 3 αυγά, 200 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα κάρυ, 1 πρέζα μπούκοβο, 1 πρέζα δυόσμο αποξηραμένο, βούτυρο για τα φύλλα.
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Ραφαέλα Ψαρρού: «Στον βυθό βρίσκω πάντα ένα κομμάτι του εαυτού μου» – Βίντεο
- Προ των πυλών ο τελευταίος καύσωνας του καλοκαιριού – Σε ποιες περιοχές ο υδράργυρος θα αγγίξει τους 42 βαθμούς
- Άλιμος: Οι διακοπές της διπλανής πόρτας για όσους έμειναν στην Αθήνα
- Ελένη Μενεγάκη: “Θάλασσα, ήλιος και μηδέν σχέδια” – Νέες φωτογραφίες από τις διακοπές της
- Γιώργος Μαζωνάκης: Με θεραπευτική άδεια εκτός Δρομοκαίτειου- Σε εξέλιξη η ψυχιατρική εκτίμηση
- Η Αδαμαντία Λιόλιου στην ΕΡΤ – H επίσημη ανακοίνωση
- Μητσοτάκης για εμπρηστές: Τέλος η ατιμωρησία – Κανείς δεν μπορεί να παίζει με τις ζωές και τις περιουσίες των συμπολιτών μας
- Άριελ Κωνσταντινίδη για τον πρώην σύντροφό της – «Του είπα: “Δέχεσαι να μην είναι δικό σου το παιδί;”» (βίντεο)
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook