Συνταγή για κοφτό μακαρόνι με χοιρινά κυβάκια σε σάλτσα λιαστής ντομάτας (video)

Υλικά: 1 πακέτο κοφτό μακαρονάκι, 1 κιλό χοιρινή σπάλα ή λαιμό, 100 ml, 1 κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο, 300 ml λευκό κρασί, 1 φύλλο δάφνης, 2 -3 κόκους μπαχάρι, 10 -15 λιαστές ντομάτες, 2 λίτρα ζωμό λαχανικών, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα ρίγανη, λίγο φασκόμηλο, λίγο θυμάρι, 100 γρ. βούτυρο, 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr

Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις