«Γειτονιές στο πιάτο» σε πλατείες και στενά της Καλλιθέας με τον Δημήτρη Σκαρμούτσο – Δείτε το τρέιλερ
Την Καλλιθέα με τη… μαγευτική θέα επισκέπτεται ο Δημήτρης Σκαρμούτσος την Κυριακή 22 Ιανουαρίου στις 17.45, στον ΣΚΑΪ.
Ιδρύθηκε το 1884 και λέγεται πως οφείλει το όνομά της στη μοναδική θέα που προσέφερε στο Σαρωνικό. Στην Καλλιθέα άνθρωποι από διαφορετικές γωνίες του κόσμου γίνονται γείτονες και παρέα στα τραπέζια, όπου γεύσεις όλων των παραδόσεων συνενώνονται σε ένα γεύμα.
Η γαστρονομική εξερεύνηση του Δημήτρη Σκαρμούτσου στη γειτονιά ξεκινάει από το «Penelope’s Marmelades», ένα μικρό εργαστήρι γεμάτο γλυκές δημιουργίες, παραδοσιακές μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού με φρέσκα φρούτα και μπαχαρικά αλλά και γλυκόξινα αρωματικά chutney.
Δεύτερη στάση στη «Ραμόνα»! Μία ιστορική ταβέρνα με ωραία σπιτική κουζίνα και φοβερά μαγειρευτά η οποία έχει την ιδιότητα όταν το απαιτούν οι περιστάσεις να μετατρέπεται σε… ξενυχτάδικο μένοντας ανοιχτή ακόμα και ως τις 07.00 το πρωί!
Μια διαφορετική πρόταση είναι το «Iberia» το οποίο αποτελεί και τον επόμενο σταθμό του Δημήτρη Σκαρμούτσου. Ένα εστιατόριο με γεωργιανές γεύσεις, ψωμιά και πίτες που ψήνονται στον χτιστό υπόγειο φούρνο. Λαχταριστές παραδοσιακές συνταγές σε ένα φιλικό περιβάλλον.
Από την περιήγηση στην Καλλιθέα δεν θα μπορούσαν να λείπουν οι «Ρωσίδες» για σουβλάκια με μία μυστική σάλτσα και αφράτα πιροσκί. Ένα στέκι για τους καλοφαγάδες που έχει αντέξει στο χρόνο.
Επιστρέφοντας στο στούντιο ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ετοιμάζει δύο λαχταριστές συνταγές: σαλάτα με λαχανικά φούρνου και dressing με ανθότυρο και ρύζι με λαχανικά και μπεσαμέλ φέτας.
Ραντεβού την επόμενη εβδομάδα σε μια ακόμα γειτονιά!
Ολες οι Ειδήσεις
- Kακοκαιρία: Ξεκίνησε η επέλαση με καταιγίδες και χαλάζι – Στο επίκεντρο Μαγνησία και Πάτρα – Χιόνια στα ορεινά (εικόνες&βίντεο)
- O Αλέξης Τσίπρας στην εκδήλωση για το ευρωψηφοδέλτιο του ΣΥΡΙΖΑ – Θερμή υποδοχή με αγκαλιές και φιλιά
- Στέφανος Κασσελάκης: Αυτοί είναι οι 42 υποψήφιοι ευρωβουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ -“Δεν θα μας τσακίσετε, είμαι υπερήφανος για το ευρωψηφοδέλτιο”
- Νικόλαος – Τατιάνα Μπλάτνικ: Ανακοίνωσαν το διαζύγιο τους μετά από 14 χρόνια γάμου
- Νίσυρος: Νέες καταγγελίες ανηλίκων σε βάρος του αρχαιοφύλακα για ασέλγεια – Έδειχνε στο παιδί πορνό, λέει η μητέρα του 10χρονου
- Δίκη Μάτι: Ποινή φυλάκισης 2 ετών με αναστολή στον πρώην διοικητή του Ενιαίου Συντονιστικού Κέντρου Επιχειρήσεων
- Καιρός – Καλλιάνος: Νέοι χάρτες για την κακοκαιρία – «Έχω μια μικρή ανησυχία» , λέει για τη Θεσσαλία
- Ελένη Μενεγάκη: Η πρώτη αντίδραση μετά τα δημοσιεύματα για την αποχώρησή της από το Mega (βίντεο)
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook