Γειτονιές στο Πιάτο: Στη νοσταλγική Καισαριανή – Δείτε το τρέϊλερ
Όπως σε κάθε προσφυγική συνοικία έτσι και στην Καισαριανή, σε κάθε στενό και πλατεία ανακαλύπτεις έναν κόσμο παλιό και μια νοσταλγία για αλλοτινές εποχές.
Οι ψηλές πολυκατοικίες διαδέχονται τα μικρά σπιτάκια των προσφύγων με τα περισσότερα από αυτά να είναι πλέον ακατοίκητα, δίνοντας στην Καισαριανή τη σημερινή σύγχρονη της όψη. Σε αυτή τη συνοικία μας ξεναγεί την Κυριακή 23/04 στις 17.45 με τις «Γειτονιές στο πιάτο» ο Δημήτρης Σκαρμούτσος.
Η πρώτη στάση σε αυτή την αυθεντική γειτονιά της Αθήνας δε θα μπορούσε να είναι άλλη από το περίφημο «Αναψυκτήριο της Καλοπούλας». Ένα πολύ καλά κρυμμένο μυστικό της πόλης σε ένα καταπράσινο δάσος που βρίσκεται μόλις 6 χιλιόμετρα μακριά από την πλατεία Συντάγματος.
Κατηφορίζοντας στη Λ. Εθνικής Αντιστάσεως ο Δημήτρης Σκαρμούτσος συναντά τη «Λούσι» που παραμένει ένα από τα παλαιότερα γαλακτοπωλεία της Αθήνας στο οποίο μπορεί κανείς να βρει φρέσκα γαλακτοκομικά προϊόντα, γιαούρτι, ρυζόγαλο, κρέμες, παγωτό και φυσικά φρέσκο γάλα.
Σε αυτή τη βόλτα στην Καισαριανή βρίσκει και το «Beer Garden Rittenburg», το αδερφάκι του στο Παγκράτι ήταν το πρώτο γερμανικό εστιατόριο στην Ελλάδα. Πατέρας και γιος έμαθαν να φτιάχνουν αφράτα πρέτζελ, πελώρια σνίτσελ, σπιτικά ζυμαρικά σπάτζλε και φυσικά εξαιρετικές πατάτες με πολλούς τρόπους.
Τέλος, παίρνουμε μια δόση υψηλής γαστρονομίας στο «Seeds», ένα καλόγουστο fine dining εστιατόριο του πολύ έμπειρου σεφ Δήμου Σαμουράκη. Γεύσεις πολλές, εναλλασσόμενες, ισορροπημένες και αξέχαστες.
Η επιστροφή στο στούντιο φέρνει και δύο ξεχωριστές συνταγές από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο: ριζότο με σπανάκι και φρέσκα μυρωδικά και καλτσόνε με κοτόπουλο και γραβιέρα.
Ραντεβού την επόμενη εβδομάδα σε μια ακόμα γειτονιά!
Ολες οι Ειδήσεις
- Πηνελόπη Αναστασοπούλου: Στο πλευρό της Κατερίνας Λιόλιου στην κόντρα της με τον Ηλία Ψινάκη
- Δήμητρα Λιάνη για Νίκο Παπανδρέου: «Μπήκε, έλυσε τη ζώνη του και την έκανε έτσι, ότι θα με χτυπήσει» (βίντεο)
- Κέιτ Μίντλετον – Πρόγκιπας Γουίλιαμ: Γιορτάζουν για τα 13 χρόνια γάμου με μια αδημοσίευτη φωτογραφία
- Πώς κινήθηκε το μέσο ασφάλιστρο μηχανής το 2023;
- Μάτι: «Nτροπή στο δικαστήριο» – Συγκλονίζουν οι μαρτυρίες των συγγενών των θυμάτων (βίντεο)
- Κωνσταντοπούλου: Ντρέπομαι για την απόφαση για το Μάτι – Η απόφαση είναι ότι τελικώς δεν έφταιξε και κανείς
- Υφυπουργός Δικαιοσύνης: Εκτιμώ σχεδόν βέβαιη την έφεση του Εισαγγελέα στην απόφαση για το Μάτι
- Δίκη για το Μάτι: «Αναλαμβάνω την ευθύνη, είμαι στο αστυνομικό τμήμα», λέει ο άνδρας που πέταξε καρέκλα μέσα στο δικαστήριο
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook