Γειτονιές στο Πιάτο: Στο Μαρούσι των γαστρονομικών εκπλήξεων – Δείτε το τρέϊλερ
Αυτή την Κυριακή 7 Μαΐου στις 17.45 ο Δημήτρης Σκαρμούτσος επισκέπτεται το Μαρούσι, μια περιοχή στην οποία πάντα υπάρχει μια γαστρονομική γωνιά να ανακαλύψεις.
Η περιήγηση ξεκινάει παραδοσιακά, από την γνωστή ταβέρνα «Ψαρόνεφρι». Το όνομα δεν είναι καθόλου τυχαίο καθώς αυτό ήταν για πολλά χρόνια και το βασικό υλικό του καταλόγου. Οι θαμώνες αποφάσισαν πως το μαγαζί θα λέγεται ψαρονέφρι και οι ιδιοκτήτες δεν είχαν πάρα να εγγυηθούν πως κάθε μέρα θα σερβίρουν εκεί το καλύτερο ψαρονέφρι των βορείων προαστίων.
Ο Δημήτρης θα κάνει μια γρήγορη βόλτα από το νέο κατάστημα ΙΚΕΑ στο The Mall Athens, για να προμηθευθεί τα υλικά της επόμενης συνταγής που θα μαγειρέψει στο πλατό. Εκεί θα τον υποδεχθεί ο Φίλιππός και θα τον ξεναγήσει στον νέο phygital κόσμο της ΙΚΕΑ.
Μια στάση για ποπ κορν είναι πάντα ευχάριστη, μια στάση όμως για gourmet pop corn είναι απαραίτητη! Στο «Popy’s Gourmet Pop Corn» θα δοκιμάσουμε την αναβαθμισμένη, και ίσως πιο γλυκιά, εκδοχή του απλού ποπ κορν.
Η επόμενη… ανακάλυψη είναι όπως -το λέει και το όνομα- μέσα στα πεύκα. Η οικογένεια Αποστόλου, που έχει αναλάβει την ταβέρνα «Τα Πεύκα» τα τελευταία τριάντα χρόνια, σερβίρει στην καταπράσινη αυλή μιας παλιάς μονοκατοικίας στα σύνορα Αμαρουσίου και Πεύκης ωραία ψητά και μεζέδες για μικρούς και μεγάλους.
Η επιστροφή στο στούντιο φέρνει δύο ξεχωριστές συνταγές από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο: plant balls με γάλα καρύδας και τσίλι και burger με ψητό κοτόπουλο και αβοκάντο.
Ραντεβού την επόμενη εβδομάδα σε μια ακόμα γειτονιά!
Ολες οι Ειδήσεις
- Eurovision 2024: Η πρώτη πρόβα της Ελλάδας με τη Μαρίνα Σάττι (Bίντεο)
- Επίθεση με πυραύλους και drone σε ελληνόκτητο πλοίο στην Ερυθρά Θάλασσα
- Τι συμβολίζει η Μεγάλη Τρίτη – Τι ψάλλεται σήμερα στις Εκκλησίες
- Ταρακουνήθηκαν στην Κρήτη – 3.9 Ρίχτερ νότια των Χανίων
- Πόσο θα πληρώσουμε το αρνί και το κατσίκι ενόψει Πάσχα – Τι λένε οι κρεοπώλες (βίντεο)
- Τελειώνει σήμερα η προθεσμία για τη διασύνδεση ταμειακών μηχανών – POS: Έως 20.000 ευρώ τα πρόστιμα
- Πηνελόπη Αναστασοπούλου: Στο πλευρό της Κατερίνας Λιόλιου στην κόντρα της με τον Ηλία Ψινάκη
- Δήμητρα Λιάνη για Νίκο Παπανδρέου: «Μπήκε, έλυσε τη ζώνη του και την έκανε έτσι, ότι θα με χτυπήσει» (βίντεο)
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook