OPEN: «Chef στην κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα

Ο Βαγγέλης Δρίσκας μας υποδέχεται κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45 στην κουζίνα του στο OPEN, για να μαγειρέψουμε παρέα τα πιο ξεχωριστά πιάτα της εβδομάδας. Ο αγαπημένος chef επιστρέφει και είναι έτοιμος για ακόμα γευστικότερα πιάτα και συνταγές που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς!

Σε κάθε «Chef στην κουζίνα σας» ο Βαγγέλης θα μας καθοδηγεί βήμα-βήμα παρουσιάζοντας  προτάσεις για το καθημερινό και το κυριακάτικο τραπέζι από τις κουζίνες του κόσμου, αλλά και διαμαντάκια από την ελληνική κουζίνα. Ακόμα, εύκολη ζαχαροπλαστική για τα πιο ξεχωριστά και εντυπωσιακά γλυκά, τα οποία μπορούν να τα ετοιμάσουν ακόμα και οι αρχάριοι, νόστιμα και υγιεινά πιάτα, αλλά και αγαπημένες ασιατικές γαστρονομικές προτάσεις.

Το Σάββατο 12 Οκτωβρίου, ο Βαγγέλης φτιάχνει εμπανάδας, τα περίφημα αργεντίνικα πιτάκια με κιμά και αβγά. Στη συνέχεια, μαγειρεύει μοσχαρίσια ρολάκια γεμιστά με τυριά και κρασάτη σάλτσα για το κυριακάτικο τραπέζι και συνεχίζει με ελληνική κουζίνα και ένα ξεχωριστό μεζέ με γαύρο σε αμπελόφυλλα! Ακολουθεί το πιο γρήγορο και εύκολο λεμονάτο κοτόπουλο με λαχανικά, ένα πιάτο για το καθημερινό τραπέζι. Και στην ώρα της ζαχαροπλαστικής, φτιάχνει ψητά αχλάδια με τραγανά crumble και τον ακαταμάχητο συνδυασμό σοκολάτας με καραμέλα.

Την Κυριακή 13 Οκτωβρίου, το επεισόδιο ξεκινάει με αγαπημένο street food. Μπέργκερ με τραγανό τηγανητό φιλέτο κοτόπουλου και σάλτσα γλυκού τσίλι. Στη συνέχεια, ο Βαγγέλης μαγειρεύει για το κυριακάτικο τραπέζι, αφράτα σουτζουκάκια φούρνου με φέτα και λαχανικά. Ακολουθούν ριγκατόνι με τόνο, ελιές, κάπαρη, ενώ το επόμενο πιάτο είναι από τη Μυτιλήνη: αρωματικό σφουγγάτο με κολοκυθάκια, φέτα και λαδοτύρι. Το μενού κλείνει γλυκά με ένα διαφορετικό κέικ πορτοκαλιού, με τζίντζερ και πλούσια σάλτσα σοκολάτας.

Και αυτό το Σαββατοκύριακο, το «Chef στην κουζίνα σας» έχει ξεχωριστές συνταγές και πολλή γνώση γύρω από την μαγειρική που αγαπάμε όλοι μας. «Chef στην Κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45, στο OPEN, για δοκιμασμένες συνταγές  με σίγουρο και απολαυστικό αποτέλεσμα!

Παρουσίαση / Αρχισυνταξία : Βαγγέλης Δρίσκας

Σκηνοθεσία : Ανδρέας Ευσταθίου

Παραγωγή : d.t.k. Food Multimedia Productions

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr

Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις