«Chef στην κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα – Κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45, στο OPEN

Ο Βαγγέλης Δρίσκας μας υποδέχεται κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45 στην κουζίνα του στο OPEN, για να μαγειρέψουμε παρέα τα πιο ξεχωριστά πιάτα της εβδομάδας.

Σε κάθε «Chef στην κουζίνα σας» ο Βαγγέλης μας καθοδηγεί βήμα-βήμα παρουσιάζοντας  προτάσεις για το καθημερινό και το κυριακάτικο τραπέζι από τις κουζίνες του κόσμου, αλλά και διαμαντάκια από την ελληνική κουζίνα. Ακόμα, εύκολη ζαχαροπλαστική για τα πιο ξεχωριστά και εντυπωσιακά γλυκά, τα οποία μπορούν να τα ετοιμάσουν ακόμα και οι αρχάριοι, νόστιμα και υγιεινά πιάτα, αλλά και αγαπημένες ασιατικές γαστρονομικές προτάσεις.

Το Σάββατο 15 Φεβρουαρίου, ο Βαγγέλης ξεκινάει τα μαγειρέματα με λαχταριστό σουφλέ με κανταΐφι και τυριά, αφράτο, πεντανόστιμο και με απίθανη τραγανή κρούστα. Ακολουθεί το περίφημο γκιούλμπασι, με τρία είδη κρέατος, λαχανικά και τυριά, ενώ στη συνέχεια ο chef φτιάχνει φριτάτα καρμπονάρα εύκολα και απλά στο air fryer. Συνεχίζει με σπετζοφάι, ένα κλασικό πιάτο της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας και στην ώρα της ζαχαροπλαστικής, φτιάχνει πουτίγκα με ξερά φρούτα και σάλτσα καραμέλας, ένα γλυκό εθιστικά νόστιμο.

Την Κυριακή 16 Φεβρουαρίου, ο chef προτείνει αφράτες πρασοπατατόπιτες με σφολιάτα και τυριά, αλλά και μια ξεχωριστή ποικιλία ψητών με δύο σάλτσες μπάρμπεκιου, ιδανική και για την Τσικνοπέμπτη. Μαγειρεύει φαρφάλες με φιλετάκια και μία μοναδική σάλτσα γκοργκοντζόλα και φτιάχνει εύκολα και απλά κοτόπουλο με μπίρα, μουσταρδόμελο και πιπεριές. Το επεισόδιο κλείνει γλυκά με πεντανόστιμα pancakes μπανάνας σερβιρισμένα με σάλτσα βουτύρου με μέλι.

Κάθε Σαββατοκύριακο, ο Βαγγέλης Δρίσκας μοιράζεται μαζί μας μαγειρική γνώση για τεχνικές και υλικά, και μας δίνει τις καλύτερες δοκιμασμένες συνταγές για το μενού της εβδομάδας!

Και αυτό το Σαββατοκύριακο, το «Chef στην κουζίνα σας» μας δείχνει πώς να μαγειρεύουμε τα νοστιμότερα πιάτα της ζωής μας!

 «Chef στην Κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45, στο OPEN, για δοκιμασμένες συνταγές  με σίγουρο και απολαυστικό αποτέλεσμα!

Παρουσίαση / Αρχισυνταξία : Βαγγέλης Δρίσκας

Σκηνοθεσία : Ανδρέας Ευσταθίου

Παραγωγή : d.t.k. Food Multimedia Productions

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr

Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις