OPEN: «Chef στην κουζίνα σας»,με τον Βαγγέλη Δρίσκα – Σαββατοκύριακο στις 13:45

Ο Βαγγέλης Δρίσκας μας υποδέχεται κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45στην κουζίνα τουστο OPEN, για να μαγειρέψουμε παρέα τα πιο ξεχωριστά πιάτα της εβδομάδας.

Σε κάθε «Chef στην κουζίνα σας» ο Βαγγέλης μας καθοδηγεί βήμα-βήμα παρουσιάζοντας  προτάσεις για το καθημερινό και το κυριακάτικο τραπέζιαπό τις κουζίνες του κόσμου, αλλά και διαμαντάκια από την ελληνική κουζίνα. Ακόμα,εύκολη ζαχαροπλαστική για τα πιο ξεχωριστά και εντυπωσιακά γλυκά, τα οποία μπορούν να τα ετοιμάσουν ακόμα και οι αρχάριοι, νόστιμα και υγιεινά πιάτα, αλλά καιαγαπημένες ασιατικές γαστρονομικές προτάσεις.

Το Σάββατο14 Ιουνίου, ο Βαγγέλης ξεκινάει με ένα καλοκαιρινό σιτσιλιάνικο σπαγγέτι με σάλτσα κολοκυθιών με ντομάτα και βασιλικό, ενώ ακολουθούν πανεύκολα και πολύ νόστιμα ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με κιμά. Αμέσως μετά, το μενού έχει την πιο εύκολη εκδοχή κοτόπουλου φούρνου ταντούρι, το οποίο ψήνεται σε γιαούρτι και μπαχαρικά. Ο chef,στη συνέχεια, φτιάχνει χορτοτυροπιτάκια με ένα απίθανο χειροποίητο φύλλο και αρωματική γέμιση, αλλά και Cosmic brownies, μία παραλλαγή του αγαπημένου μας σοκολατένιου γλυκού.

Την Κυριακή15 Ιουνίου,το επεισόδιο ξεκινάει με μελιτζάνες φούρνου με τυριά, ένα λαχταριστό λαδερό του καλοκαιριού, αλλά και με υπέροχασκαλοπίνια από ψαρονέφρι με σάλτσα λεμονιού, κρασί και πολλά φρέσκα αρωματικά. Για τη συνέχεια ο chefψήνει τυροπιτάκια κουρού με μία αφράτη σπιτική ζύμη, ετοιμάζει μία ξεχωριστή και πολύ δροσερή σαλάτα με ρεβίθια και σύγλινο, ενώ στην ώρα της ζαχαροπλαστικής, σερβίρει τερίνα με σπιτικό παγωτό παρφέ.

«Chef στην Κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45, στο OPEN, για δοκιμασμένες συνταγές  με σίγουροκαι απολαυστικό αποτέλεσμα!

Παρουσίαση / Αρχισυνταξία : Βαγγέλης Δρίσκας

Σκηνοθεσία : Ανδρέας Ευσταθίου

Παραγωγή: d.t.k. Food Multimedia Productions

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr

Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις