«Κεραία» με τη Ρέα Βιτάλη στην ΕΡΤ1 – «Όλη η Ελλάδα μαγειρεύει ή πώς το μάτι χορταίνει πριν από το στομάχι»
Ημερομηνία μετάδοσης: Σάββατο 27 Νοεμβρίου 2021, στις 18:15
Το Σάββατο 27 Νοεμβρίου 2021, στις 18:15, η εκπομπή «Κεραία» ανασκουμπώνεται και μπαίνει στην κουζίνα για να διαπιστώσει γιατί όλη η Ελλάδα μαγειρεύει με κλειστή ή ανοιχτή την τηλεόραση. Πιάτα πατροπαράδοτα που ξυπνούν στον ουρανίσκο την οικογενειακή μας ιστορία, ψαροφαγία και βεγκανισμός, τίποτε δεν μένει που να μην σερβιριστεί.
Από την δημοσιογράφο γεύσης Ελένη Ψυχούλη που δηλώνει ευθαρσώς ότι η μαγειρική στην tv είναι «το νέο εθνικό μας πορνό» και ότι ευτυχώς που υπάρχουν και οι γιαγιάδες της ελληνικής επαρχίας για να υπερασπιστούν το μετερίζι της παράδοσης, στον βετεράνο της αλμύρας Λευτέρη Λαζάρου που μιλάει για την αξεπέραστη αξία της άριστης πρώτης ύλης ως τον διακεκριμένο κριτικό εστιατορίων Δημήτρη Αντωνόπουλο, ο οποίος αναλύει γιατί οι πρωτοκλασάτοι σεφ είναι ροκ σταρ και η υψηλή γαστρονομία αλληλεπιδρά με την πολιτική, η εκπομπή καταγράφει τον παλμό της εμμονής μας με την κουζίνα.
Και από εκεί στην νικήτρια του τηλεοπτικού διαγωνισμού μαγειρικής, Μαργαρίτα Νικολαΐδη, που εξηγεί στην κάμερα ότι μετά την διάκρισή της δέχτηκε περισσότερες προτάσεις για διαφημιστικά παρά επαγγελματική απασχόληση σε εστιατόρια, στον Απόστολο Γεροδήμο και την μητέρα του Χρυσαύγη που θέλουν να θυμίζουν στους πελάτες του εστιατορίου τους, την οικειότητα και την ζεστασιά του σπιτιού τους.
Ο ανήσυχος Χρύσανθος Πανάς από την άλλη τονίζει πόσο δύσκολο είναι να στελεχώνει και να διοικεί κανείς επιχειρήσεις στην εστίαση με εκατοντάδες εργαζόμενους. Λεπτότητα στη γεύση δεν έχουν μόνο τα καλά εστιατόρια αλλά και το φαγητό νοσοκομείου, όπως απέδειξε τα τελευταία χρόνια στο Τζάνειο ο σεφ Ιάκωβος Απέργης που πρωτοπόρησε με το μεράκι και την αγάπη του προς τους ασθενείς: «Το γεύμα είναι σαν ένα εικοσάλεπτο ταξίδι» λέει στην κάμερα. Και όλη αυτήν την περιπέτεια της γεύσης ως το σήμερα, ποιος θα την συνοψίσει τελικά; Μα ο Ηλίας Μαμαλάκης, ο πρώτος που μας έκανε να περιμένουμε να «χορτάσει» το μάτι μας με την καταπληκτική του εκπομπή, την καλύτερη σειρά γευστικής πατριδογνωσίας που πέρασε από την μικρή οθόνη.
Ιδέα-έρευνα-παρουσίαση: Ρέα Βιτάλη
Σκηνοθεσία: Άρης Λυχναράς
Αρχισυνταξία: Μαργαρίτα Πουρνάρα
Παραγωγή: Θοδωρής Καβαδάς
Ολες οι Ειδήσεις
- Πηνελόπη Αναστασοπούλου: Στο πλευρό της Κατερίνας Λιόλιου στην κόντρα της με τον Ηλία Ψινάκη
- Δήμητρα Λιάνη για Νίκο Παπανδρέου: «Μπήκε, έλυσε τη ζώνη του και την έκανε έτσι, ότι θα με χτυπήσει» (βίντεο)
- Κέιτ Μίντλετον – Πρόγκιπας Γουίλιαμ: Γιορτάζουν για τα 13 χρόνια γάμου με μια αδημοσίευτη φωτογραφία
- Πώς κινήθηκε το μέσο ασφάλιστρο μηχανής το 2023;
- Μάτι: «Nτροπή στο δικαστήριο» – Συγκλονίζουν οι μαρτυρίες των συγγενών των θυμάτων (βίντεο)
- Κωνσταντοπούλου: Ντρέπομαι για την απόφαση για το Μάτι – Η απόφαση είναι ότι τελικώς δεν έφταιξε και κανείς
- Υφυπουργός Δικαιοσύνης: Εκτιμώ σχεδόν βέβαιη την έφεση του Εισαγγελέα στην απόφαση για το Μάτι
- Δίκη για το Μάτι: «Αναλαμβάνω την ευθύνη, είμαι στο αστυνομικό τμήμα», λέει ο άνδρας που πέταξε καρέκλα μέσα στο δικαστήριο
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook