Συνταγή για ρολάκια με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα Καρβέλα (video)

Υλικά για τη ζύμη: 700 γρ. αλεύρι, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, 1 κουταλιά της σούπας αλάτι, 1 φακελάκι ξερή μαγιά (9 γρ.), 430 γρ. χλιαρό νερό και 50 γρ. ελαιόλαδο. Υλικά για τη γέμιση: 400 γρ. βρασμένο κοτόπουλο, 200 γρ. ζαμπόν, 400 γρ. γκούντα, 1 πιπεριά πράσινη, 1 πιπεριά κόκκινη, 200 γρ. μανιτάρια, 200 γρ. κέτσαπ, 200 γρ. μπάρμπεκιου, 8 φέτες μπέικον και λίγη ξερή ρίγανη.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr

Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις