Συνταγή για γλυκιά κολοκυθόπιτα από τον Κυριάκο Μελά [βίντεο]
Ο chef Κυριάκος Μελάς φτιάχνει γλυκιά κολοκυθόπιτα στο «Ποιος είναι Πρωινιάτικα» του ΟΡΕΝ.
Υλικά συνταγής: 1 συσκευασία φύλλο κρούστας, 1,3 kgr κολοκύθα τριμμένη, 200 γρ. cranberries ή ξανθές σταφίδες, 120 γρ. καρύδια ψίχα, 80 γρ. καστανή ζάχαρη, 30 γρ. βούτυρο, χυμό 1 πορτοκαλιού και 1 & ½ κ.σ. κανέλα.
Για το σιρόπι: 150 γρ. νερό από την κολοκύθρα, 150 γρ. μέλι, φλούδα 1 πορτοκαλιού, 5-6 καρφάκια γαρύφαλλο και 1 ξύλο κανέλας.
Για τα φύλλα: 30 γρ. βούτυρο και 50 γρ. ελαιόλαδο.
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Σφοδρή κακοκαιρία στην Κρήτη: Πλημμύρισαν σπίτια, αυτοκίνητα θάφτηκαν στα λασπόνερα – Ήχησε το 112 – Κλειστά σχολεία και απαγόρευση κυκλοφορίας (Βίντεο)
- Συνελήφθη ο TikToker «Τέο Βασιλιάς Τζουντάσιαν» μετά από καταδίωξη στη Θεσσαλονίκη: Μήνυσε τους αστυνομικούς, υποστηρίζει ότι του έσπασαν το αυτοκίνητο – Βίντεο
- O «ΠΙΟ ΑΔΥΝΑΜΟΣ ΚΡΙΚΟΣ» κάνει πρεμιέρα το Σάββατο 3 Οκτωβρίου στις 19:50 στο OPEN
- Η Ιωάννα Τούνη απαντά σε όσους λένε ότι δεν δουλεύει: «Είμαι μαμά, έχω μία εταιρεία ρούχων, ασχολούμαι με το real estate και πλέον έχω μαγαζί στο Παρίσι» (βίντεο)
- Πτήση θρίλερ της Flydubai από Ντουμπάϊ στο Τελ Αβίβ – Ο ένας πιλότος μαχαίρωσε τον άλλο – Ήθελε να ρίξει το αεροσκάφος – Πώς αποφεύχθηκε η τραγωδία – Συνελήφθη ο δράστης – Βίντεο από το αεροπλάνο
- Τραγωδία στην Κρήτη: 36χρονος πάτησε σε ξύλο που υποχώρησε, έπεσε σε πηγάδι και πνίγηκε
- ΥΠΟΙΚ: Οι 16 νέες παρεμβάσεις για ιδιωτικό χρέος και servicers – Όλες οι αλλαγές
- «El Problema» μόνο στο παρκέ: Ο Ζαν Μοντέρο αποκαλύπτεται στην Allwyn Hellas, Official Partner της EuroLeague
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook