Γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι γλασέ, κάστανο, κουκουνάρι και σταφίδες (video)
Η Μαργαρίτα Νικολαΐδη ετοιμάζει γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι γλασέ, κάστανο, κουκουνάρι και σταφίδες.
Δείτε τη συνταγή της γαλοπούλας και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας τα Χριστούγεννα
Η αγαπημένη σεφ Μαργαρίτα Νικολαΐδη ετοίμασε από την κουζίνα του «Χαμογέλα και Πάλι!» ένα γευστικό πιάτο με την πατροπαράδοτη γαλοπούλα.
Υλικά:
1 γαλοπούλα 3 κιλά
150 γρ. συκωτάκια κοτόπουλο
150 γρ. ρύζι γλασσέ
60 γρ. καρύδι
80 γρ. κουκουνάρι
50 γρ. σταφίδες
100 γρ. κάστανα βρασμένα
120 γρ. πορτοκάλι χυμό
Μισό ματσάκι μαϊντανό
Μισό ματσάκι άνηθο
2 λεμόνια
2 σκελίδες σκόρδο
100 γρ. βούτυρο
2 ξερά κρεμμύδια
1 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. μπαχάρι
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες της σεφ και καλή σας απόλαυση!
Ολες οι Ειδήσεις
- Αιτήματα παράτασης της προθεσμίας καθαρισμού οικοπέδων από πλήθος δημοτών σε πολλούς δήμους αλλά και από την ΠΟΜΙΔΑ
- Αλεξάνδρα Νίκα – Κωνσταντίνος Αργυρός : Η πρώτη ανάρτηση και οι κοινές δηλώσεις, μετά την έξοδο από το μαιευτήριο: «Και κάπως έτσι γίναμε τέσσερις» (βίντεο)
- Προ των πυλών “κακοκαιρία εξπρές”: Πολλές βροχές – καταιγίδες – Επτά περιοχές με επικινδυνότητα – Έκτακτο δελτίο επιδείνωσης
- ΕΡΤ1: #Παρέα με τον Γιώργο Κουβαρά – Αφιέρωμα στα «Χρυσά Δίδυμα» – Σάββατο 13.06.2026
- Χρήστος Σωτηρακόπουλος και Madney φιλοξενούν τον Ανδρέα Σάμαρη στο “Out of the Box Stories” του Pamestoixima.gr (vid.)
- Μουντιάλ 2026: H μεγάλη γιορτή του ποδοσφαίρου αρχίζει απόψε στην ΕΡΤ
- Τίνα Μεσσαροπούλου: Γενέθλια στο κέντρο αποκατάστασης για τον Γιώργο Μυλωνάκη – «Τα πιο σημαντικά γενέθλια της ζωής σου μαχητή μου»
- «The Floor»: Τα «όπλα» πέφτουν στον αγώνα και τα μάτια όλων κοιτούν τον μεγάλο τελικό – Την Παρασκευή στις 21.00, στον ΣΚΑΪ
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook