Κέϊκ με σταφύλι – Ένα καλοκαιρινό γλυκό
Κέικ με σταφύλι από τον Βαγγέλη Δρίσκα
Ένα καλοκαιρινό κέϊκ καθώς τα σταφύλια είναι αυτή την περίοδο στα καλύτερα τους.
Έχουμε και λέμε λοιπόν για την συνταγή κέϊκ με σταφύλι.
250 γρ. ζάχαρη
250 γρ. αλεύρι
125 ml ελαιόλαδο
2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
4 αυγά
100 ml γάλα
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
500 γρ. ρώγες σταφυλιού (σουλτανίνα ή άλλη ποικιλία της επιλογής σας χωρίς κουκούτσια)
Εκτέλεση
Χτυπήστε στο μίξερ τη ζάχαρη με το ελαιόλαδο, τα αυγά, το γάλα και το ξύσμα πορτοκαλιού.
Προσθέστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τις ρώγες του σταφυλιού, ανακατέψτε και μοιράστε το μείγμα στη φόρμα του κέικ.
Ψήστε στους 180ο C για 50 λεπτά.
Υλικά για: 1 στρογγυλή φόρμα 24 εκ.
Αφήστε το κέικ να κρυώσει πριν το κόψετε για να το σερβίρετε.
Πηγή: driskas.com
Ολες οι Ειδήσεις
- O Πούτιν δείχνει για πρώτη φορά το πολυτελές διαμέρισμα του στο Κρεμλίνο – Ξενάγηση από τον ίδιο – Βίντεο
- Ανάλυση CNN: Η συμφωνία για τα ορυκτά της Ουκρανίας είναι σε μεγάλο βαθμό συμβολική – αλλά αυτό είναι αρκετό για τον Ντόναλντ Τραμπ
- Αντρέας Γεωργίου – Σιμώνη Χριστοδούλου: Φωτογραφίες από το ταξίδι τους στη Σιγκαπούρη
- Η εξομολόγηση της Μαργαρίτας Θεοδωράκη: Πικράθηκα από τη διαθήκη, είχα κόντρα με τον πατέρα μου (βίντεο)
- Κερατσίνι: Κατέβηκα στο υπόγειο αλλά δεν είχα κλειδιά για την αποθήκη, είπε ο αδελφός του 43χρονου που βρέθηκε απαγχονισμένος (βίντεο)
- Αντώνης Σρόιτερ: H αποκάλυψη της συζύγου του για την ερώτηση που έκανε στο ChatGPT
- «Δεν έχω ιδέα για τα ροζ πάρτι στο Ντουμπάι», λέει η 26χρονη αστυνομικός για την καταγγελία σε βάρος της
- Πρώτη η Μάρα Ζαχαρέα και το δελτίο του STAR – Η τηλεθέαση στα κεντρικά δελτία ειδήσεων
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
