Κέϊκ με σταφύλι – Ένα καλοκαιρινό γλυκό
Κέικ με σταφύλι από τον Βαγγέλη Δρίσκα
Ένα καλοκαιρινό κέϊκ καθώς τα σταφύλια είναι αυτή την περίοδο στα καλύτερα τους.
Έχουμε και λέμε λοιπόν για την συνταγή κέϊκ με σταφύλι.
250 γρ. ζάχαρη
250 γρ. αλεύρι
125 ml ελαιόλαδο
2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
4 αυγά
100 ml γάλα
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
500 γρ. ρώγες σταφυλιού (σουλτανίνα ή άλλη ποικιλία της επιλογής σας χωρίς κουκούτσια)
Εκτέλεση
Χτυπήστε στο μίξερ τη ζάχαρη με το ελαιόλαδο, τα αυγά, το γάλα και το ξύσμα πορτοκαλιού.
Προσθέστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τις ρώγες του σταφυλιού, ανακατέψτε και μοιράστε το μείγμα στη φόρμα του κέικ.
Ψήστε στους 180ο C για 50 λεπτά.
Υλικά για: 1 στρογγυλή φόρμα 24 εκ.
Αφήστε το κέικ να κρυώσει πριν το κόψετε για να το σερβίρετε.
Πηγή: driskas.com
Ολες οι Ειδήσεις
- Ο Γρηγόρης Αρναούτογλου δημοσίευσε βίντεο από το γραφείο του Γιώργου Παπαδάκη: «Ένιωσα την ανάγκη να το κάνω»
- Νότης Μαριάς: Ιταλικό colpogrosso10 δισ. ευρώ για τη Mercosur
- Το «Prime Time» και ο Σταύρος Ιωαννίδης σε μια σπάνια αποστολή στην καρδιά των Ιμαλαΐων – Το Α’ Μέρος, απόψε, Τρίτη 20 Ιανουαρίου στις 00.15, στον ΣΚΑΪ
- Επίθεση Δούκα στον Ανδρουλάκη: Η στρατηγική μας απέτυχε, να αλλάξουμε πολιτική, είπε στην Πολιτική Γραμματεία Συνεδρίου – Πυρά και από τον Γερουλάνο
- Η Ιωάννα Τούνη για την υπόθεση revenge porn: Σε λίγες ημέρες είναι η δίκη, είμαι στρεσαρισμένη και κενή πάλι
- Δέσποινα Βανδή: Δεν σε κάνει κυρία ούτε η ηλικία ούτε το ρούχο, ντύνομαι όπως γουστάρω και δεν θα απολογηθώ (βίντεο)
- Υψηλής επικινδυνότητας η κακοκαιρία – Οι 7 περιοχές που θα πέσουν μεγάλες ποσότητες νερού – Χάρτες – Κλειστά σχολεία σε Αττική
- Με βίντεο ΑΙ ο Καμμένος στα χιόνια ειρωνεύεται τους Ευρωπαίους για τη Γροιλανδία
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook