Συνταγή για πεντανόστιμο αλμυρό cheese cake! (video)
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει αλμυρό cheese cake στην εκπομπή Ευτυχείτε!
Υλικά για τη βάση: 300 γρ. παξιμάδια από χαρούπι, 80 γρ. βούτυρο λιωμένο, 1 ντομάτα, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Υλικά για την κρέμα: 300 γρ. φέτα, 300 γρ. ανθότυρο, 200 γρ. κατίκι Δομοκού, ξύσμα από 1 λεμόνι, φρέσκο βασιλικό.
Υλικά για την επικάλυψη: 1 κουτί ντοματίνια πολύχρωμα, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο, φρέσκο θυμάρι, 2-3 σκελίδες σκόρδο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, μια πρέζα ζάχαρη.
Υλικά για το σερβίρισμα: Λίγη κάπαρη, λίγες ελιές Καλαμών, φρέσκο βασιλικό, θυμάρι, λίγο ελαιόλαδο, λίγο ξύδι βασλσάμικο, ρίγανη, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Από το OPEN
Ολες οι Ειδήσεις
- Ραφαέλα Ψαρρού: «Στον βυθό βρίσκω πάντα ένα κομμάτι του εαυτού μου» – Βίντεο
- Προ των πυλών ο τελευταίος καύσωνας του καλοκαιριού – Σε ποιες περιοχές ο υδράργυρος θα αγγίξει τους 42 βαθμούς
- Άλιμος: Οι διακοπές της διπλανής πόρτας για όσους έμειναν στην Αθήνα
- Ελένη Μενεγάκη: “Θάλασσα, ήλιος και μηδέν σχέδια” – Νέες φωτογραφίες από τις διακοπές της
- Γιώργος Μαζωνάκης: Με θεραπευτική άδεια εκτός Δρομοκαίτειου- Σε εξέλιξη η ψυχιατρική εκτίμηση
- Η Αδαμαντία Λιόλιου στην ΕΡΤ – H επίσημη ανακοίνωση
- Μητσοτάκης για εμπρηστές: Τέλος η ατιμωρησία – Κανείς δεν μπορεί να παίζει με τις ζωές και τις περιουσίες των συμπολιτών μας
- Άριελ Κωνσταντινίδη για τον πρώην σύντροφό της – «Του είπα: “Δέχεσαι να μην είναι δικό σου το παιδί;”» (βίντεο)
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
