Πασχαλιάτικες γεύσεις και μυρωδιές! Συνταγή για αρωματικό τσουρέκι με βούτυρο (video)
Ο pastry chef Χρήστος Βέργαδος ετοιμάζει στο ΟΡΕΝ αρωματικό τσουρέκι με βούτυρο.
Υλικά για το προζύμι: 250 γρ. γάλα, 250 γρ. αλεύρι δυνατό και 50 γρ. φρέσκια μαγιά.
Υλικά για τη ζύμη: ½ κιλό αλεύρι δυνατό, 300 γρ. ζάχαρη, 130 γρ. βούτυρο ΟΛΥΜΠΟΣ σε θερμοκρασία δωματίου, 3 αβγά, 1 πρέζα αλάτι, 15 γρ. μαχλέπι τριμμένο, 10 γρ. κακουλέ τριμμένο, 1 κγ μαστίχα τριμμένη, 2 βανίλιες και ξύσμα από 1 πορτοκάλι.
Υλικά για το άλειμμα: 1 αβγό, 50 γρ. γάλα και χοντροκομμένο αμύγδαλο.
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Δήμος Αναστασιάδης: «Ήμουν μέσα στο τοκετό του δεύτερου γιου μου» – Η αποκάλυψη για το όνομα που θα του δώσουν (βίντεο)
- Ευρυδίκη Βαλαβάνη: Στην πισίνα με τον τεσσάρων μηνών γιό της –Φωτογραφίες&βίντεο
- Ελένη Μενεγάκη: Οι τρυφερές ευχές της στον Άγγελο Λάτσιο για τα γενέθλιά του
- GRANDE LEAGUE: Η πιο GRANDE ομάδα της αθλητικής ενημέρωσης μπαίνει και αυτή την Κυριακή στο γήπεδο του OPEN
- Το Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα Κολύμβησης 25άρας πισίνας στην ΕΡΤ – 02 – 07.12.2025
- Ηράκλειο: Γέννησε μέσα στο αυτοκίνητο στη θέση του συνοδηγού – «Πέτρο, ηρέμησε και τρέχα», είπε στον άνδρα της
- Κυριάκος Πιερρακάκης: «Δεύτερη ευκαιρία στους πολίτες για την επιστροφή ενοικίου»
- Επεισόδια και χημικά στα μπλόκα των αγροτών σε Νίκαια και Πλατύκαμπο – Τράξηξαν με ιμάντες τα αυτοκίνητα της αστυνομίας – Δείτε βίντεο
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook