Πασχαλιάτικες γεύσεις και μυρωδιές! Συνταγή για αρωματικό τσουρέκι με βούτυρο (video)
Ο pastry chef Χρήστος Βέργαδος ετοιμάζει στο ΟΡΕΝ αρωματικό τσουρέκι με βούτυρο.
Υλικά για το προζύμι: 250 γρ. γάλα, 250 γρ. αλεύρι δυνατό και 50 γρ. φρέσκια μαγιά.
Υλικά για τη ζύμη: ½ κιλό αλεύρι δυνατό, 300 γρ. ζάχαρη, 130 γρ. βούτυρο ΟΛΥΜΠΟΣ σε θερμοκρασία δωματίου, 3 αβγά, 1 πρέζα αλάτι, 15 γρ. μαχλέπι τριμμένο, 10 γρ. κακουλέ τριμμένο, 1 κγ μαστίχα τριμμένη, 2 βανίλιες και ξύσμα από 1 πορτοκάλι.
Υλικά για το άλειμμα: 1 αβγό, 50 γρ. γάλα και χοντροκομμένο αμύγδαλο.
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Βαγγέλης Σερίφης σε Γιώργο Λιάγκα: “Τίποτα από όσα είπες δεν είναι αλήθεια”
- Γάμος – έκπληξη στη «Γη της ελιάς» Τα γυρίσματα στην Κρήτη και οι μαντινάδες από τον Μανώλη Κονταρό – Φωτογραφίες
- Οι εκτός έδρας δοκιμασίες των «Αιωνίων» για την Euroleague, είναι στον bwinΣΠΟΡ FM 94,6
- Live Βουλή – Μητσοτάκης: Οι εθνικοί χειρισμοί δεν ασκούνται σε καφενεία και τηλεοπτικά πάνελ
- Χαμός στον αέρα του Alpha – Βερύκιος σε Μεσσαροπούλου: «Μη γίνεσαι φρουρός της κυβέρνησης» – «Δεν σου επιτρέπω» (βίντεο)
- ΕΛΑΣ: Η ανακοίνωση για τη διπλή δολοφονία στη Φοινικούντα και τους δύο 22χρονους: Κατηγορούνται ως φυσικός και ηθικός αυτουργός
- GNTM: Αυτοί είναι οι 19 διαγωνιζόμενοι που μπαίνουν στο ριάλιτι – Τα βιογραφικά τους
- Η Ιωάννα Χαραλάμπους επιστρέφει με το Instrumental «Μωραΐτικο»
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
