Πασχαλιάτικες γεύσεις και μυρωδιές! Συνταγή για αρωματικό τσουρέκι με βούτυρο (video)
Ο pastry chef Χρήστος Βέργαδος ετοιμάζει στο ΟΡΕΝ αρωματικό τσουρέκι με βούτυρο.
Υλικά για το προζύμι: 250 γρ. γάλα, 250 γρ. αλεύρι δυνατό και 50 γρ. φρέσκια μαγιά.
Υλικά για τη ζύμη: ½ κιλό αλεύρι δυνατό, 300 γρ. ζάχαρη, 130 γρ. βούτυρο ΟΛΥΜΠΟΣ σε θερμοκρασία δωματίου, 3 αβγά, 1 πρέζα αλάτι, 15 γρ. μαχλέπι τριμμένο, 10 γρ. κακουλέ τριμμένο, 1 κγ μαστίχα τριμμένη, 2 βανίλιες και ξύσμα από 1 πορτοκάλι.
Υλικά για το άλειμμα: 1 αβγό, 50 γρ. γάλα και χοντροκομμένο αμύγδαλο.
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Τραμπ: Την Κυριακή η υπογραφή της συμφωνίας με το Ιράν – Αμέσως μετά θα ανοίξουν τα Στενά του Ορμούζ
- Βίντεο: Η στιγμή που ο Ταϊρίκ Τζόουνς επιτίθεται με γροθιά στον Κέντρικ Ναν στα αποδυτήρια
- Θρίλερ στα Εξάρχεια: Νεκρός άνδρας από πυροβολισμούς στο δρόμο
- Η «Καθημερινή της Κυριακής»
- Πρωταθλητής Ελλάδας για 16η φορά ο Ολυμπιακός – 89-85 τον Παναθηναϊκό στον 5ο τελικό στο ΣΕΦ
- Το «Πρώτο Θέμα» της Κυριακής
- Η «Realnews» της Κυριακής
- Δανάη Μπάρκα – Φάνης Μπότσης: Ο γάμος και το τρυφερό φιλί στην εκκλησία – Φωτογραφίες και βίντεο
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
