Πασχαλιάτικες γεύσεις και μυρωδιές! Συνταγή για αρωματικό τσουρέκι με βούτυρο (video)
Ο pastry chef Χρήστος Βέργαδος ετοιμάζει στο ΟΡΕΝ αρωματικό τσουρέκι με βούτυρο.
Υλικά για το προζύμι: 250 γρ. γάλα, 250 γρ. αλεύρι δυνατό και 50 γρ. φρέσκια μαγιά.
Υλικά για τη ζύμη: ½ κιλό αλεύρι δυνατό, 300 γρ. ζάχαρη, 130 γρ. βούτυρο ΟΛΥΜΠΟΣ σε θερμοκρασία δωματίου, 3 αβγά, 1 πρέζα αλάτι, 15 γρ. μαχλέπι τριμμένο, 10 γρ. κακουλέ τριμμένο, 1 κγ μαστίχα τριμμένη, 2 βανίλιες και ξύσμα από 1 πορτοκάλι.
Υλικά για το άλειμμα: 1 αβγό, 50 γρ. γάλα και χοντροκομμένο αμύγδαλο.
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Μαρίνα Σταυράκη: Φωτογραφίες από τις διακοπές της στη Μύκονο και τη συνάντηση με την Κίμπερλι Γκιλφόϊλ
- Στην επιτροπή δεοντολογίας παραπέμπει ο πρόεδρος της Βουλής τον Δημήτρη Κυριαζίδη για νέα επίθεση κατά της Ζωής Κωνσταντοπούλου (βίντεο)
- Κολάζει η Μαρία Αντωνά από την Κέα – Σούπερ σέξι πόζες με μαγιό και η υπερπολυτελής σουίτα (Φωτογραφίες & βίντεο)
- Σύρος: Ελεύθερη με περιοριστικούς όρους η 30χρονη, σε κατ’ οίκον περιορισμό ο 41χρονος σύζυγος της για τον θάνατο της διασώστριας
- Αχιλλέας Ανδρέας Ντε Γκρες: Ο ξέφρενος χορός του γιου του Παύλου και της Μαρί Σαντάλ σε σκάφος – Εικόνες & βίντεο
- Θρίλερ στο Γαλάτσι: Δολοφονήθηκε ο 80χρονος μέσα στο σπίτι του – Τον έπνιξαν με μαξιλάρι, σύμφφωνα με τον ιατροδικαστή
- Γιάννης Παπαμιχαήλ για Αλίκη Βουγιουκλάκη: Απαγορεύεται να χρησιμοποιείται το όνομα και η εικόνα της μητέρας μου χωρίς την άδειά μου
- Μεγάλη φωτιά στην Πάρο: Μήνυμα 112 για εκκένωση 4 περιοχών προς Αλυκή – Ισχυροί άνεμοι –Επιχειρούν 14 εναέρια μέσα , ενισχύσεις από Πειραιά, Σύρο και Νάξο (βίντεο)
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook