Συνταγή για γεμιστά ζυμαρικά με ανθότυρο και μαύρο σκόρδο! (video)
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει στο Ευτυχείτε του OPEN χειροποίητα τορτελίνι.
Υλικά για την ζύμη της φρέσκιας πάστας: 200 γρ. αλεύρι τύπου 00, 100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό, 1 πρέζα αλάτι, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο, 3 ολόκληρα αυγά, 3 κρόκους αυγών, επιπλέον αλεύρι για το ζύμωμα. Υλικά για την γέμιση: 600 γρ. ανθότυρο, 2-3 σκελίδες μαύρο σκόρδο, ½ ματσάκι φρέσκο βασιλικό, ξύσμα από ½ λεμόνι, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Υλικά για την σύνθεση: 200 γρ. βούτυρο, 200 γρ. παρμεζάνα, 300 ml κρέμα γάλακτος.
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Θάνατος Γιώργου Μαζωνάκη: Αυτός είναι ο υπνοθεραπευτής στον οποίο έστειλε τη φωτογραφία του τραγουδιστή η Γάκα κατά τη πλασμαφαίρεση – “Έμεινα με τη διαβεβαίωση ότι είναι ζωντανός” (βίντεο)
- Κύπελλο Ελλάδας Superbet: Ο Αστέρας AKTOR νίκησε στο Βόλο τη Νίκη 0-3 και πλασαρίστηκε στις πρώτες θέσεις
- Καταπέλτης το σκεπτικό της προφυλάκισης των δύο γιατρών για την υπόθεση Μαζωνάκη: Με πράξεις και παραλείψεις αφαίρεσαν ανθρώπινη ζωή, παρεμπόδισαν την έρευνα, καθυστέρησαν να ειδοποιήσουν το ΕΚΑΒ
- Όλοι οι κύκλοι των βραβευμένων ξένων σειρών «Peaky Blinders» και «Downton Abbey» στο prime time της ΕΡΤ1 – Από Δευτέρα 21 Σεπτεμβρίου 2026
- ACTION 24: Απόψε στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων η Πανελλαδική Δημοσκόπηση της OPINIONPOLL
- 20 χρόνια Ioannina Lake Run: Ένα τετραήμερο γεμάτο δράση στα Ιωάννινα με τη «σφραγίδα» της Allwyn
- Ελένη Σαραγούδα: Κυκλοφόρησε νησιώτικο τραγούδι με την υπογραφή του Δημήτρη Γιώτη!
- Ιωάννα Τούνη: Το πανάκριβο δώρο στον κολλητό της για τα γενέθλιά του – Κοστίζει όσο ένα μικρό αυτοκίνητο – Φωτογραφίες
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
