Συνταγή για γεμιστά ζυμαρικά με ανθότυρο και μαύρο σκόρδο! (video)
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει στο Ευτυχείτε του OPEN χειροποίητα τορτελίνι.
Υλικά για την ζύμη της φρέσκιας πάστας: 200 γρ. αλεύρι τύπου 00, 100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό, 1 πρέζα αλάτι, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο, 3 ολόκληρα αυγά, 3 κρόκους αυγών, επιπλέον αλεύρι για το ζύμωμα. Υλικά για την γέμιση: 600 γρ. ανθότυρο, 2-3 σκελίδες μαύρο σκόρδο, ½ ματσάκι φρέσκο βασιλικό, ξύσμα από ½ λεμόνι, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Υλικά για την σύνθεση: 200 γρ. βούτυρο, 200 γρ. παρμεζάνα, 300 ml κρέμα γάλακτος.
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Kακοκαιρία: Ξεκίνησε η επέλαση με καταιγίδες και χαλάζι – Στο επίκεντρο Μαγνησία και Πάτρα – Χιόνια στα ορεινά (εικόνες&βίντεο)
- O Αλέξης Τσίπρας στην εκδήλωση για το ευρωψηφοδέλτιο του ΣΥΡΙΖΑ – Θερμή υποδοχή με αγκαλιές και φιλιά
- Στέφανος Κασσελάκης: Αυτοί είναι οι 42 υποψήφιοι ευρωβουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ -“Δεν θα μας τσακίσετε, είμαι υπερήφανος για το ευρωψηφοδέλτιο”
- Νικόλαος – Τατιάνα Μπλάτνικ: Ανακοίνωσαν το διαζύγιο τους μετά από 14 χρόνια γάμου
- Νίσυρος: Νέες καταγγελίες ανηλίκων σε βάρος του αρχαιοφύλακα για ασέλγεια – Έδειχνε στο παιδί πορνό, λέει η μητέρα του 10χρονου
- Δίκη Μάτι: Ποινή φυλάκισης 2 ετών με αναστολή στον πρώην διοικητή του Ενιαίου Συντονιστικού Κέντρου Επιχειρήσεων
- Καιρός – Καλλιάνος: Νέοι χάρτες για την κακοκαιρία – «Έχω μια μικρή ανησυχία» , λέει για τη Θεσσαλία
- Ελένη Μενεγάκη: Η πρώτη αντίδραση μετά τα δημοσιεύματα για την αποχώρησή της από το Mega (βίντεο)
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
