Συνταγή για πεντανόστιμο και λαχταριστό σοκολατένιο εκμέκ κανταΐφι [video]
Η Κατερίνα Λένη έφτιαξε στο OPEN σοκολατένιο εκμέκ κανταΐφι.
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι, 500 ml κρέμα γάλακτος με 38% λιπαρά, 80 γρ. άχνη ζάχαρη, 200 γρ. φιστίκια Αιγίνης ανάλατα, 200 γρ. αμύγδαλα, 150 γρ. βούτυρο. Υλικά για την κρέμα σοκολάτας: 1 λίτρο γάλα πλήρες, 50 γρ. ζάχαρη, 6 κ.σ. κορν φλάουρ, 1 λοβό βανίλιας ή 3 βανίλιες, 6 κρόκοι αυγού, 400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 50 γρ. βούτυρο κρύο.
Υλικά για το σιρόπι: 2 φλιτζάνια ζάχαρη, 3-5 κ.σ. μέλι, 1 φλούδα λεμονιού, χυμό από 1 λεμόνι, 2 φλιτζάνια νερό.
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Βουλή: Στη δημοσιότητα τα Πόθεν Έσχες των πολιτικών – Δείτε αναλυτικά
- «Ασυμπτωματικός , προληπτικά σε καραντίνα 45 ημερών» ο Έλληνας επιβάτης του κρουαζιερόπλοιου με τον χανταϊό – Το ιατρικό ανακοινωθέν του νοσοκομείου Αττικόν
- Ρία Ελληνίδου – Δημήτρης Αλεξάνδρου: «Πες μου ημερομηνία να ραφτώ» – «Σχεδόν όλα έτοιμα», ο διάλογος που πυροδότησε φήμες περί γάμου! (βίντεο)
- Η Δήμητρα Αλεξανδράκη για τις εξαρτήσεις: Καταστράφηκα από το αλκοόλ – Σιχάθηκα τον εαυτό μου
- Eurovision 2026: Ο Akylas στο εντυπωσιακό Τιρκουάζ Χαλί της Βιέννης – Δείτε το βίντεο
- Κρήτη: Θρίλερ με την 28χρονη μητέρα που νοσηλεύεται με βαριά τραύματα – Σοκάρει η περιγραφή ενός από τα ανήλικα παιδιά της – Για απόπειρα ανθρωποκτονίας συνελήφθη ο σύζυγος
- Άδωνις Γεωργιάδης: Δεν νοσεί ο Έλληνας επιβάτης του κρουαζερόπλοιου με τον χανταϊό – «Ντρέπομαι» για τις αντιδράσεις στον επαναπατρισμό του
- Η ΑΕΚ νίκησε 2-1 τον Παναθηναϊκό και κατέκτησε το πρωτάθλημα για 14η φορά στην ιστορία της
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook