Συνταγή για ιταλικά cannoli με κρέμα και βερίκοκα [video]
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει στο ΟΡΕΝ ιταλικά cannoli με κρέμα και βερίκοκα.
Υλικά για το cannoli: 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ, 70 γρ. βούτυρο, 1 αυγό, 60 ml κρασί μαρσάλα, 2κ.σ. άχνη ζάχαρη, 1 κ.γ. κανέλα, 1 πρέζα αλάτι, 2 λίτρα σπορέλαιο ή ηλιέλαιο για το τηγάνι και 6-8 φορμάκια για τα cannoli.
Υλικά για τη γέμιση: 350 γρ. τυρί ρικότα, 400 ml κρέμα γάλακτος 38% λιπαρά, 1 λοβό βανίλιας, ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι, 100 γρ. ζάχαρη άχνη, 4-5 βερίκοκα, 1 κουτί φιλέ αμυγδάλου καβουρδισμένο και λίγη ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα.
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Καλαμάτα – ΑΕΛ Novibet 1-1: Ο Μπολίβαρ έδωσε το βαθμό στη «Μαύρη Θύελλα» στο Superbet Κύπελλο Ελλάδας – Δείτε τα highlights
- Μητσοτάκης: Την επόμενη εβδομάδα εξαγγελίες για το πετρέλαιο θέρμανσης, θα ανοίξει χαμηλότερα από €1,75 (βίντεο)
- Βουλή: Υπερψηφίστηκε η άρση ασυλίας του Δημήτρη Αβραμόπουλου και της Ζωής Κωνσταντοπούλου
- Υπόθεση Μαζωνάκη: Για ξέπλυμα βρώμικου χρήματος ερευνώνται οι δύο γαιτροί – Ανοίγουν οι λογαριασμοί τους
- Σάκης Ρουβάς για Μαζωνάκη: «Είδα το μεγαλείο της καρδιάς του», είπε από σκηνής και τραγούδησε το «Ανήκω σε μένα» – Bίντεο
- Βίντεο: Η Αναστασία τραγούδησε στο Σύνταγμα, της πετούσαν γαρύφαλλα στην πλατεία – Δείτε βίντεο
- Σοκαριστικό περιστατικό στα Χανιά: Ξέχασαν παιδάκια νηπιαγωγείου μέσα σε σχολικό λεωφορείο – «Έμειναν μέσα 5 ώρες, βρέθηκαν σε τραγική κατάσταση»
- Τραγωδία στην Κοζάνη: Νεκρή 16χρονη μαθήτρια σε σχολείο
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook