Ο Κυριάκος Μελάς φτιάχνει στο ΟΡΕΝ ανοιχτή τυρόπιτα αλά Croque Madame.

Υλικά για τη ζύμη: 100 γρ. γιαούρτι, 100 γρ. νερό, 40 γραμ. ελαιόλαδο, 1 κ.γ. αλάτι, 250 γρ. αλεύρι και 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ.

Υλικά για την μπεσαμέλ: 3 κ.σ. ελαιόλαδο, 3 κ.σ. αλεύρι, 250 ml γάλα, 60 γρ. γραβιέρα Νάξου, 30 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, 40 γρ. φέτα, 4 αυγά προαιρετικά για την επάλειψη και σησάμι

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Ολες οι Ειδήσεις

Ειδήσεις Top Stories

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr

Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook