Συνταγή για σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με παπαρδέλες [βίντεο]
Ο Κυριάκος Μελάς φτιάχνει στο «Ποιος είναι πρωινιάτικα;» σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με παπαρδέλες
Υλικά για το μοσχάρι: 700 γρ. μοσχάρι (κιλότο), 1400 ml ζωμό μοσχαριού, 125 ml κόκκινο κρασί, 1 καρότο, 1 κρεμμύδι, 2 στικ σέλερι, 300 γρ. τομάτα κονκασέ, 1 κ.σ. πελτέ τομάτας, 2 κ.σ. ελαιόλαδο, φύλλο δάφνης, 1 κ.γ. μπαχάρι(σκόνη), 1/2 κ.γ. κανέλα (σκόνη), 1 ξύλo κανέλας, 1 κ.σ. ζάχαρη και αλάτι – πιπέρι. Υλικά για τις παπαρδέλες: 500 γρ. ζυμαρικά παπαρδέλες.
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Πέθανε η δημοσιογράφος Όλγα Κολιάτσου
- Βουλή: Καταψηφίστηκε η πρόταση δυσπιστίας με 159 κατά και 141 υπέρ
- Στην εντατική νοσηλεύεται ο τραγουδιστής Δημήτρης Κόκοτας μετά από έμφραγμα
- Σωκράτης Φάμελλος: Να δεσμευτείτε ότι θα επιτρέψετε να ελεγχθεί ο κ. Καραμανλής από τη δικαιοσύνη για όλα
- Κασσελάκης σε Μητσοτάκη: Επαναφέρω την πρόταση για αξιοπρεπή αποχώρηση προτού το παρακράτος καταρρεύσει πάνω σας
- Βουλή – Μητσοτάκης : Σας κοιτώ στα μάτια και σας λέω ότι ουδέποτε δόθηκε εντολή για συγκάλυψη
- Κ. Βελόπουλος: Κρύβετε την αλήθεια για τα Τέμπη – Να μάθει ο Ελληνικός λαός τους αυτουργούς της συγκάλυψης του εγκλήματος
- Παραιτήθηκαν ο Γιάννης Μπρατάκος και ο Σταύρος Παπασταύρου – Η ανακοίνωση του Μαξίμου
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook