Ο Κυριάκος Μελάς φτιάχνει στο ΟΡΕΝ μελωμένο χοιρινό κότσι με μαύρη μπύρα και «αντιναχτές» πατάτες.

Υλικά συνταγής: 1 χοιρινό κότσι (περίπου 2 Kgr – 2,5 Kgr), 500 ml μαύρη μπύρα, 2 κ.σ. μουστάρδα, 3 κ.σ. μέλι, 3 κ.σ. βαλσάμικο, 1 κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο, 1 κ.σ. πάπρικα, 1 πρέζα κύμινο, χοντρό αλάτι και πιπέρι.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Ολες οι Ειδήσεις

Ειδήσεις Top Stories

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr

Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook