Συνταγή για αυθεντική σάλτσα μπολονέζ με πάκερι [βίντεο]
![Συνταγή για αυθεντική σάλτσα μπολονέζ με πάκερι [βίντεο]](https://www.bigpost.gr/wp-content/uploads/2021/11/647589-1024x575.jpg)
Ο Δημήτρης Χατζηδημητρίου φτιάχνει στο ΟΡΕΝ αυθεντική σάλτσα μπολονέζ με πάκερι.
Υλικά: 500 γρ. κιμάς, 1 κρεμμύδι μικρό, 1/ 3 πράσο, 1 καρότο, 100 ml κρασί, 1 κανέλα, 1 μπαχάρι, 1 σκόρδο, 200 γρ. σκούρο ζωμό κοτόπουλου, 1 τομάτα στον τρίφτη, 300 γρ. νάπολι. Υλικά για τον σκούρο ζωμό κοτόπουλου: 300 γρ. φτερούγες, 1 λίτρο νερό, 1 καρότο, 1 κρεμμύδι, ½ πράσο, 5 μανιτάρια, θυμάρια, 500 γρ. πάκερι ζυμαρικά.
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Παναθηναϊκός – Αναντολού Εφές 75-67: Σπουδαία πρόκριση για τους «πράσινους» στο Final 4 του Άμπου Ντάμπι
- Συνελήφθη ο 34χρονος φοιτητής που επιτέθηκε στην ιδιοκτήτρια του κυλικείου στην Πολυτεχνειούπολη – Βίντεο
- Χρήστος Μάστορας: Nέα ανάρτηση μετά τις αντιδράσεις για τη συναυλία του στην Αλβανία – “Αυτός ο κόσμος δεν θα αλλάξει ποτέ…”
- Ένταση στη συνάντηση Κάρνεϊ – Τραμπ για τον Καναδά: «Η χώρα δεν θα είναι ποτέ προς πώληση» – «Ποτέ μην λες ποτέ» η απάντηση του προέδρου των ΗΠΑ
- Π.Παυλόπουλος: «Το Κυπριακό Ζήτημα στο πλαίσιο του Διεθνούς Δικαίου και του Ευρωπαϊκού Δικαίου: Οι “αυταπάτες” του σχεδίου Ανάν και η αλήθεια για την Διάσκεψη του Crans-Montana»
- Μερτς: Εξασφάλισε πλειοψηφία με 325 ψήφους στον δεύτερο γύρο – Είναι ο 10ος Καγκελάριος της Γερμανίας!
- Τα πιο διασκεδαστικά challenges που μπορείς να δοκιμάσεις στο Athens Street Food Festival (vid.)
- Θεσσαλονίκη: Στη δημοσιότητα τα στοιχεία της 38χρονης που σκοτώθηκε στην έκρηξη και του 36χρονου που νοίκιασε τη γιάφκα
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
