ΑΡΧΙΚΗ / Lifestyle / Συνταγή για αυθεντική σάλτσα μπολονέζ με πάκερι [βίντεο]

από τον Δημήτρη Χατζηδημητρίου

Συνταγή για αυθεντική σάλτσα μπολονέζ με πάκερι [βίντεο]

13.11.2021 | 21:34

Ο Δημήτρης Χατζηδημητρίου φτιάχνει στο ΟΡΕΝ αυθεντική σάλτσα μπολονέζ με πάκερι.

Υλικά: 500 γρ. κιμάς, 1 κρεμμύδι μικρό, 1/ 3 πράσο, 1 καρότο, 100 ml κρασί, 1 κανέλα, 1 μπαχάρι, 1 σκόρδο, 200 γρ. σκούρο ζωμό κοτόπουλου, 1 τομάτα στον τρίφτη, 300 γρ. νάπολι. Υλικά για τον σκούρο ζωμό κοτόπουλου: 300 γρ. φτερούγες, 1 λίτρο νερό, 1 καρότο, 1 κρεμμύδι, ½ πράσο, 5 μανιτάρια, θυμάρια, 500 γρ. πάκερι ζυμαρικά.

Ολες οι Ειδήσεις

Ειδήσεις Top Stories

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr

Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook

ΣΥΝΤΑΓΗ

Συνταγή για αυθεντική σάλτσα μπολονέζ με πάκερι [βίντεο]

Ο Δημήτρης Χατζηδημητρίου φτιάχνει στο ΟΡΕΝ αυθεντική σάλτσα μπολονέζ με πάκερι.

Ολες οι Ειδήσεις

Bigpost TV

Άγριος καβγάς Κωνσταντοπούλου – Καιρίδη στη Βουλή: «Είσαι άθλιος ψεύτης» – «Δεν είμαι ειδικός για τα σύνδρομα καταδίωξης» (βίντεο)

Γιώργος Καπουτζίδης: Θεωρώ τον σύντροφό μου τον πιο ωραίο Έλληνα άντρα – Βίντεο

Δακρυσμένη η Ιωάννα Τούνη: “Για πρώτη φορά η ντροπή αλλάζει όντως πλευρά και αυτό το καταφέραμε μαζί”(βίντεο)

Στράτος Τζώρτζογλου για Σοφία Μαριόλα: “Μάλλον δεν το χειρίστηκε σοφά να πάει με κάποιον να φιληθεί στα μπουζούκια, αν τον ξέρει 3 – 4 μέρες”(βίντεο)

Ρία Ελληνίδου: Θα ήθελα στο μέλλον να είμαι ευτυχισμένη με έναν σύντροφο και να μην κάνω δεύτερες σκέψεις (βίντεο)

H Τζούλια Αλεξανδράτου για την πρώτη της ερωτική ταινία: «Το μοναδικό μου συναίσθημα ήταν οι σακούλες με τα χρήματα» (βίντεο)

Νίκος Πλακιάς: «Ψέματα ότι ασκήθηκε βία σε βάρος του Πάνου Ρούτσι» – Τι λέει για το κόμμα Καρυστιανού και το περιστέρι που έχει έμβλημα (βίντεο)

Κωνσταντίνα Μητσοτάκη: Η σεφ της Βουλής & η συγγένειά της με τον πρωθυπουργό στο νέο επεισόδιο του Faces – Δείτε το βίντεο

Δείτε επίσης

Άγριος καβγάς Κωνσταντοπούλου – Καιρίδη στη Βουλή: «Είσαι άθλιος ψεύτης» – «Δεν είμαι ειδικός για τα σύνδρομα καταδίωξης» (βίντεο)

Εορταστικό ωράριο Πάσχα: Πότε ξεκινά – Ποια Κυριακή είναι ανοιχτά τα μαγαζιά

Άνοδος για την ενημέρωση του ΟΡΕΝ και τον Μάρτιο του 2026

Γέννησε η Κατερίνα Καινούργιου, έφερε στον κόσμο ένα υγιέστατο κοριτσάκι

Κωνσταντίνος Σινάνης: Πρώτη δημόσια εμφάνιση μετά το χειρουργείο για την αφαίρεση όγκου – Κατέθεσε στεφάνι ο δήμαρχος Αγ. Ευστρατίου

Ισοπαλία δίχως τέρματα για την Εθνική στην Ουγγαρία

Viral το βίντεο από τη στιγμή που πέφτουν τα ψεύτικα δόντια υποψήφιας στα καλλιστεία στην Ταϊλάνδη πάνω στη σκηνή

Μαρινέλλα: Η ανακοίνωση της οικογένειας για τον θάνατό της

Άγριος καβγάς Κωνσταντοπούλου – Καιρίδη στη Βουλή: «Είσαι άθλιος ψεύτης» – «Δεν είμαι ειδικός για τα σύνδρομα καταδίωξης» (βίντεο)

Ο Δημήτρης Χατζηδημητρίου φτιάχνει στο ΟΡΕΝ αυθεντική σάλτσα μπολονέζ με πάκερι.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Ολες οι Ειδήσεις

Bigpost TV

Άγριος καβγάς Κωνσταντοπούλου – Καιρίδη στη Βουλή: «Είσαι άθλιος ψεύτης» – «Δεν είμαι ειδικός για τα σύνδρομα καταδίωξης» (βίντεο)

Γιώργος Καπουτζίδης: Θεωρώ τον σύντροφό μου τον πιο ωραίο Έλληνα άντρα – Βίντεο

Δακρυσμένη η Ιωάννα Τούνη: “Για πρώτη φορά η ντροπή αλλάζει όντως πλευρά και αυτό το καταφέραμε μαζί”(βίντεο)

Στράτος Τζώρτζογλου για Σοφία Μαριόλα: “Μάλλον δεν το χειρίστηκε σοφά να πάει με κάποιον να φιληθεί στα μπουζούκια, αν τον ξέρει 3 – 4 μέρες”(βίντεο)

Ρία Ελληνίδου: Θα ήθελα στο μέλλον να είμαι ευτυχισμένη με έναν σύντροφο και να μην κάνω δεύτερες σκέψεις (βίντεο)

H Τζούλια Αλεξανδράτου για την πρώτη της ερωτική ταινία: «Το μοναδικό μου συναίσθημα ήταν οι σακούλες με τα χρήματα» (βίντεο)

Νίκος Πλακιάς: «Ψέματα ότι ασκήθηκε βία σε βάρος του Πάνου Ρούτσι» – Τι λέει για το κόμμα Καρυστιανού και το περιστέρι που έχει έμβλημα (βίντεο)

Κωνσταντίνα Μητσοτάκη: Η σεφ της Βουλής & η συγγένειά της με τον πρωθυπουργό στο νέο επεισόδιο του Faces – Δείτε το βίντεο

Δείτε επίσης

Άγριος καβγάς Κωνσταντοπούλου – Καιρίδη στη Βουλή: «Είσαι άθλιος ψεύτης» – «Δεν είμαι ειδικός για τα σύνδρομα καταδίωξης» (βίντεο)

Εορταστικό ωράριο Πάσχα: Πότε ξεκινά – Ποια Κυριακή είναι ανοιχτά τα μαγαζιά

Άνοδος για την ενημέρωση του ΟΡΕΝ και τον Μάρτιο του 2026

Γέννησε η Κατερίνα Καινούργιου, έφερε στον κόσμο ένα υγιέστατο κοριτσάκι

Κωνσταντίνος Σινάνης: Πρώτη δημόσια εμφάνιση μετά το χειρουργείο για την αφαίρεση όγκου – Κατέθεσε στεφάνι ο δήμαρχος Αγ. Ευστρατίου

Ισοπαλία δίχως τέρματα για την Εθνική στην Ουγγαρία

Viral το βίντεο από τη στιγμή που πέφτουν τα ψεύτικα δόντια υποψήφιας στα καλλιστεία στην Ταϊλάνδη πάνω στη σκηνή

Μαρινέλλα: Η ανακοίνωση της οικογένειας για τον θάνατό της

Άγριος καβγάς Κωνσταντοπούλου – Καιρίδη στη Βουλή: «Είσαι άθλιος ψεύτης» – «Δεν είμαι ειδικός για τα σύνδρομα καταδίωξης» (βίντεο)