Συνταγή για αυθεντική σάλτσα μπολονέζ με πάκερι [βίντεο]
![Συνταγή για αυθεντική σάλτσα μπολονέζ με πάκερι [βίντεο]](https://www.bigpost.gr/wp-content/uploads/2021/11/647589-1024x575.jpg)
Ο Δημήτρης Χατζηδημητρίου φτιάχνει στο ΟΡΕΝ αυθεντική σάλτσα μπολονέζ με πάκερι.
Υλικά: 500 γρ. κιμάς, 1 κρεμμύδι μικρό, 1/ 3 πράσο, 1 καρότο, 100 ml κρασί, 1 κανέλα, 1 μπαχάρι, 1 σκόρδο, 200 γρ. σκούρο ζωμό κοτόπουλου, 1 τομάτα στον τρίφτη, 300 γρ. νάπολι. Υλικά για τον σκούρο ζωμό κοτόπουλου: 300 γρ. φτερούγες, 1 λίτρο νερό, 1 καρότο, 1 κρεμμύδι, ½ πράσο, 5 μανιτάρια, θυμάρια, 500 γρ. πάκερι ζυμαρικά.
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Ο Παύλος Ασλανίδης νέος πρόεδρος του Συλλόγου Συγγενών Θυμάτων των Τεμπών μετά την παραίτηση της Μαρίας Καρυστιανού
- Δημοσκόπηση Interview: Ισχυρό προβάδισμα της ΝΔ – Οι πολίτες «γυρίζουν την πλάτη» σε Καρυστιανού, Τσίπρα αλλά και Ντε Γκρες
- Ανεξαρτητοποιήθηκε η Καραγεωργοπούλου από την Πλεύση Ελευθερίας – Mένει με πέντε βουλευτές η Κωνσταντοπούλου
- Νάιρα Αλεξοπούλου: Τραγουδάει για την δική της «Θεσσαλονίκη» σε ένα δυναμικό ζεϊμπέκικο (βίντεο)
- Αναισθησιολόγος στη Θεσσαλονίκη έκοβε αποδείξεις… 20 ευρώ για επεμβάσεις – Πως τον έπιασε η Εφορία
- Ολίβια Βασιλόπουλος: Έγινε η μούσα του eco stylist Δημήτρη Γραμματικογιάννη σε μια συγκινητική καμπάνια μόδας με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ελληνικής Γλώσσας (εικόνες)
- Ιωάννα Τούνη για τον σύντροφό της: “Νομίζω μου αξίζει να πάω μια φορά ταξίδι χωρίς να πληρώνω εγώ”
- Eλένη Φουρέϊρα : Φωτογραφίες από το πάρτι του γιού της για τα γενέθλια του
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
