Συνταγή για «ελαφριά» τάρτα με φινόκιο, πράσο και γαλοπούλα [βίντεο]
Ο Κυριάκος Μελάς φτιάχνει στο «Ποιος είναι πρωινιάτικα;» «ελαφριά» τάρτα με φινόκιο, πράσο και γαλοπούλα.
Υλικά για τη ζύμη τάρτας: 240 γρ. αλεύρι(μισό-μισό με ολικής άλεσης), 60 γρ. βούτυρο, 60 γρ. ελαιόλαδο, 1 αυγό, 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ και1/4 κ.γ αλάτι. Υλικά για τη γέμιση: 1 πράσο ψιλοκομμένο, 1 μεγάλο φινόκιο, ψιλοκομμένο, 7 φέτες γαλοπούλα(βραστή), 120 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι(100 γρ.), 120 γρ. γάλα, 2 αυγά και αλάτι-πιπέρι.
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Αμερικανικό μαχητικό αεροσκάφος F-15 καταρρίφθηκε πάνω από το Ιράν – Αμερικανικές δυνάμεις διέσωσαν τον έναν από τους δύο πιλότους – Βίντεο από τις έρευνες διάσωσης
- Άγριος καβγάς Κωνσταντοπούλου – Καιρίδη στη Βουλή: «Είσαι άθλιος ψεύτης» – «Δεν είμαι ειδικός για τα σύνδρομα καταδίωξης» (βίντεο)
- Άνοδος για την ενημέρωση του ΟΡΕΝ και τον Μάρτιο του 2026
- ΕΡΤ1: #Παρέα με τον Γιώργο Κουβαρά – Αφιέρωμα στον Μίκη Θεοδωράκη (Β΄ Μέρος) – Σάββατο του Λαζάρου 04.04.2026 – Δείτε επτά υπέροχα βίντεο
- «Οι Αθώοι»: Νέο επεισόδιο, απόψε στις 22:10 – Ο Γιάννος προστατεύει το μυστικό της Μαργαρίτας
- Διεθνής διάκριση για την ταινία «Maricel» συμπαραγωγής ΕΡΤ
- «Φως στο Τούνελ»: Μια εξαφάνιση, μια δολοφονία και το θρίλερ με το γυναικείο πτώμα στη βαλίτσα στη Χαλκιδική – Απόψε 3 Απριλίου στις 23:20
- «ΑΣΤΕΡΟΣΚΟΝΗ»: Καλεσμένος ο Νίκος Μακρόπουλος – Αύριο 4 Απριλίου στις 23:00 στο ACTION 24 – Τρέϊλερ
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook