Συνταγή για «ελαφριά» τάρτα με φινόκιο, πράσο και γαλοπούλα [βίντεο]
![Συνταγή για «ελαφριά» τάρτα με φινόκιο, πράσο και γαλοπούλα [βίντεο]](https://www.bigpost.gr/wp-content/uploads/2021/11/234-2-1024x563.jpg)
Ο Κυριάκος Μελάς φτιάχνει στο «Ποιος είναι πρωινιάτικα;» «ελαφριά» τάρτα με φινόκιο, πράσο και γαλοπούλα.
Υλικά για τη ζύμη τάρτας: 240 γρ. αλεύρι(μισό-μισό με ολικής άλεσης), 60 γρ. βούτυρο, 60 γρ. ελαιόλαδο, 1 αυγό, 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ και1/4 κ.γ αλάτι. Υλικά για τη γέμιση: 1 πράσο ψιλοκομμένο, 1 μεγάλο φινόκιο, ψιλοκομμένο, 7 φέτες γαλοπούλα(βραστή), 120 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι(100 γρ.), 120 γρ. γάλα, 2 αυγά και αλάτι-πιπέρι.
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- 28η Οκτωβρίου 2025: Live η στρατιωτική παρέλαση στη Θεσσαλονίκη
- Σεισμός 6,1 Ρίχτερ στην Τουρκία: Κατέρρευσαν κτίρια στο Σιντίργκι – Έγινε αισθητός και σε νησιά του Αιγαίου, δείτε βίντεο
- Elaina-Xρήστος Πέρρας: Οι Έλληνες ερμηνευτές που ξεσηκώνουν με τα live τους την ομογένεια στη Νέα Υόρκη – «Βροχή» τα δολάρια
- Η ανάρτηση της Μαρίας Καρυστιανού για τη μαθητική παρέλαση της 28ης Οκτωβρίου μπροστά από τον Άγνωστο Στρατιώτη και τα ονόματα
- Χανιά: «Φοβήθηκα για τη ζωή μου και πυροβόλησα», λέει ο δράστης της δολοφονίας του 51χρονου στο πανηγύρι στην Κίσσαμο (βίντεο)
- Mega deal Τουρκίας – Βρετανίας για την προμήθεια 20 Eurofighter – Στα 9,1δισ δολάρια η αξία
- Στάση εργασίας στην ΕΡΤ 3 την ώρα της παρέλασης στη Θεσσαλονίκη – Διαμαρτυρία για τον κεντρικό παρουσιαστή
- Καρανίκας: «Κάφροι χωρίς πολιτικά επιχειρήματα» οι κουκουλοφόροι που επιτέθηκαν στον Βορίδη – Γεωργιάδης: Είσαι ο μόνος αριστερός που έκανε rebranding
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
