Συνταγή για βελουτέ σούπα γλυκοπατάτας με ψιλοκομμένα λαχανικά [βίντεο]
![Συνταγή για βελουτέ σούπα γλυκοπατάτας με ψιλοκομμένα λαχανικά [βίντεο]](https://www.bigpost.gr/wp-content/uploads/2021/12/3232222222-1024x544.jpg)
Ο σεφ Κυριάκος Μελάς ετοιμάζει στο «Ποιος είναι πρωινιάτικα;» βελουτέ σούπα γλυκοπατάτας με ψιλοκομμένα λαχανικά.
Υλικά: 2 γλυκοπατάτες (500 γρ.), 1 πράσο, 1,5 L ζωμό κοτόπουλου, 1 πατάτα, 1 καρότο, 1/2 κ.γ. κόλιανδρο, 1/2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη, φρέσκο θυμάρι και χυμό λεμονιού. Υλικά για το αρωματικό λάδι: 70 ml ελαιόλαδο, 70 ml νερό, 1 φλούδα από λεμόνι και λίγα φύλλα μαϊντανό. Για το σερβίρισμα: 200 γρ. γιαούρτι, 1 μεγάλο κολοκύθι, 30 γρ. τυρί, 1 κ.γ. πάπρικα και ασπράδι αυγού.
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Δήμητρα Αλεξανδράκη για Ιωάννα Τούνη: «Δεν κέρδισες απλά μια δίκη, πήρες πίσω τη δύναμή σου»
- Ρία Ελληνίδου: Θα ήθελα στο μέλλον να είμαι ευτυχισμένη με έναν σύντροφο και να μην κάνω δεύτερες σκέψεις (βίντεο)
- Δημοσκόπηση Pulse: Στις 16,5 μονάδες η διαφορά ΝΔ –ΠΑΣΟΚ , στασιμότητα για Τσίπρα – Καρυστιανού, εντείνεται η ανησυχία για τον πόλεμο
- Λάρισα: Δεκτή η δήλωση αποχής της προέδρου στη δίκη για τα χαμένα βίντεο των Τεμπών – Αναβλήθηκε επ’ αόριστον η εκδίκαση
- H Τζούλια Αλεξανδράτου για την πρώτη της ερωτική ταινία: «Το μοναδικό μου συναίσθημα ήταν οι σακούλες με τα χρήματα» (βίντεο)
- Νίκος Πλακιάς: «Ψέματα ότι ασκήθηκε βία σε βάρος του Πάνου Ρούτσι» – Τι λέει για το κόμμα Καρυστιανού και το περιστέρι που έχει έμβλημα (βίντεο)
- Νέα σημαντική κοινωνική πρωτοβουλία της Allwyn, με την ανακαίνιση του Αντικαρκινικού Νοσοκομείου «ΜΕΤΑΞΑ»
- Κωνσταντίνα Μητσοτάκη: Η σεφ της Βουλής & η συγγένειά της με τον πρωθυπουργό στο νέο επεισόδιο του Faces – Δείτε το βίντεο
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
