Συνταγή για βελουτέ σούπα γλυκοπατάτας με ψιλοκομμένα λαχανικά [βίντεο]
![Συνταγή για βελουτέ σούπα γλυκοπατάτας με ψιλοκομμένα λαχανικά [βίντεο]](https://www.bigpost.gr/wp-content/uploads/2021/12/3232222222-1024x544.jpg)
Ο σεφ Κυριάκος Μελάς ετοιμάζει στο «Ποιος είναι πρωινιάτικα;» βελουτέ σούπα γλυκοπατάτας με ψιλοκομμένα λαχανικά.
Υλικά: 2 γλυκοπατάτες (500 γρ.), 1 πράσο, 1,5 L ζωμό κοτόπουλου, 1 πατάτα, 1 καρότο, 1/2 κ.γ. κόλιανδρο, 1/2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη, φρέσκο θυμάρι και χυμό λεμονιού. Υλικά για το αρωματικό λάδι: 70 ml ελαιόλαδο, 70 ml νερό, 1 φλούδα από λεμόνι και λίγα φύλλα μαϊντανό. Για το σερβίρισμα: 200 γρ. γιαούρτι, 1 μεγάλο κολοκύθι, 30 γρ. τυρί, 1 κ.γ. πάπρικα και ασπράδι αυγού.
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Ιδιωτική κλινική στη Θεσσαλονίκη έκανε χημειοθεραπείες, δίχως να έχει άδεια, έγραφαν φάρμακα ακόμη και σε ασθενείς χωρίς κακοήθεια!
- Σε έξαλλη κατάσταση διευθύντρια σε νηπιαγωγείο στα Άνω Λιόσια φωνάζει στα παιδάκια: «Έτσι και χαλάσετε πράγμα, σας έφαγα» – Αποφασίστηκε η μετακίνησή της (Βίντεο)
- Γιώργος Μαζωνάκης: Ηχητικό ντοκουμέντο λίγο μετά τον θάνατο του τραγουδιστή στο ιατρείο της Καρνεάδου – Παρούσα στο ιατρείο η κόρη του γιατρού
- Ιωάννα Τούνη: Φωτογραφίες και βίντεο από το ταξίδι στο Παρίσι με το γιό της
- Άρις Πετράκης – Λίνα Αλατζίδου: Το promo video για το «Έτσι Απλά Pagrati» που μας ταξιδεύει σε μια άλλη εποχή διασκέδασης
- Ο Νίκος Οικονομόπουλος περιέγραψε πότε έμαθε ότι πέθανε ο Γιώργος Μαζωνάκης: «Ανέβαλα τη συναυλία μου γιατί αυτό έλεγε η συνείδησή μου» (βίντεο)
- Καιρός – Κολυδάς: Με διαδοχικές βροχές και καταιγίδες μπαίνουμε στο φθινόπωρο – Οι περιοχές που θα βρεθούν στο επίκεντρο
- Μεγάλη εκδήλωση του δήμου με Βαλτινό, Δάρρα και Βουτσικάκη για τον έναν αιώνα ιστορίας της Βούλας!
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
