«Chef στην κουζίνα σας»: Πικάντικη φασολάδα με λουκάνικο, φαρφάλες με μπολονέζ γαρίδας και αυθεντικό παραδοσιακό σαραγλί

Η αγαπημένη εκπομπή «Chef στην κουζίνα σας» επιστρέφει ανανεωμένη και ο Βαγγέλης Δρίσκας μας υποδέχεται στην κουζίνα του για να μαγειρέψουμε παρέα τα πιο ξεχωριστά πιάτα της εβδομάδας. Κάθε Σαββατοκύριακο στις 14:45 γευόμαστε πεντανόστιμες λιχουδιές που μπορεί να τις κάνει ο καθένας εύκολα στο σπίτι. Αλμυρές και γλυκές γεύσεις για μικρούς και μεγάλους!

Το Σάββατο 31Οκτωβρίουο Βαγγέλης ξεκινάει με πικάντικη φασολάδα με λουκάνικο Λευκάδας. Φτιάχνεισεσκουλοπιτάκια με φέτα με μία απίθανη αφράτη ζύμη και ψήνει γεμιστά μπιφτέκια κοτόπουλου πανέ, πρωτότυπα με πεντανόστιμη γέμιση. Συνεχίζει με ένα πλούσιο σε γεύση και άρωμα κοκκινιστό μοσχαράκι με πιπεριές και κλείνει γλυκά με το αυθεντικό παραδοσιακό σαραγλί.

Την Κυριακή 1Νοεμβρίουο chefετοιμάζειπρωτότυπα κρεμμυδοπιτάκια με τραγανό φύλλο και χοιρινές πανσέτες με μέλι και μουστάρδα που τις σερβίρει με πουρέ πατάτας. Για τη συνέχεια μαγειρεύει ένα απίθανα αρωματικό αρνάκι με φινόκιο και λεμόνι και φτιάχνει μία πολύ εύκολη και νόστιμη μακαρονάδα: Φαρφάλες με μπολονέζ γαρίδας. Στην ώρα της ζαχαροπλαστικής σερβίρει ιδιαίτερα μπράουνις με σάλτσα φυστικοβούτυρου.

Κάθε Σαββατοκύριακο, ο Βαγγέλης Δρίσκας μοιράζεται μαζί μας μαγειρική γνώση για τεχνικές και υλικά, και μας δίνει τις καλύτερες δοκιμασμένες συνταγές για το μενού της εβδομάδας!

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ / ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΞΙΑ: ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ

ΣΚΗΝΟΘΕΣΙΑ: ΑΝΔΡΕΑΣ ΕΥΣΤΑΘΙΟΥ

ΠΑΡΑΓΩΓΗ: d.t.k. FOOD MULTIMEDIA PRODUCTIONS

«Chef στην κουζίνα σας» με τον Βαγγέλη Δρίσκα

 

Κάθε Σάββατο και Κυριακή στις 14:45 την ίδια ώρα στο OPEN!

 

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr

Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις