Η εκπομπή ταξιδεύει στα Μέγαρα και συναντά μια ελαιοπαραγωγό που συνεχίζει την οικογενειακή παράδοση, μιλώντας για την καλλιέργεια της ελιάς και τις απαιτήσεις της παραγωγής ποιοτικού ελαιολάδου, ενώ στη Νότια Εύβοια γνωρίζει έναν μελισσοκόμο που παρουσιάζει το ιδιαίτερο μέλι Κισσούρι και εξηγεί πώς η ανθοφορία της ερείκης και οι καιρικές συνθήκες επηρεάζουν την παραγωγή του.

Συνταγές με προϊόντα της ελληνικής γής και οι καλεσμένοι αυτής της εβδομάδας που θα απολαύσουν τις συνταγές του Ανδρέα Λαγού.

Δευτέρα 9 Νοεμβρίου 2026, στις 14:00

«Ελαιόλαδο Μεγάρων, μέλι Κισσούρι»
Καλεσμένη η Σοφία Φιλιππίδου

Τη Δευτέρα 9 Νοεμβρίου 2026, ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στην «ΠΟΠ Μαγειρική» την Σοφία Φιλιππίδου και μαζί ταξιδεύουν από τα Μέγαρα μέχρι τη Νότια Εύβοια, ανακαλύπτοντας δύο ξεχωριστά προϊόντα της ελληνικής γης, το ελαιόλαδο Μεγάρων και το μέλι Κισσούρι. Στην πρώτη τους συνταγή ετοιμάζουν έναν αρωματικό πουρέ πατάτας με ελαιόλαδο Μεγάρων, τον οποίο συνοδεύουν με ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου. Στη συνέχεια, δημιουργούν ένα αφράτο κέικ με κυδώνια και μέλι Κισσούρι, αρωματισμένο με πορτοκάλι και μπαχάρι.
Η Σοφία Φιλιππίδου μιλά για τη μακρόχρονη καλλιτεχνική της διαδρομή, αποκαλύπτοντας πως για οκτώ χρόνια εργαζόταν ως ωρομίσθια καθηγήτρια Γερμανικών, ενώ τα βράδια ανέβαινε στη θεατρική σκηνή. Θυμάται την πρώτη της τηλεοπτική δουλειά στην ΕΡΤ1, το 1989, και εξηγεί πως απέχει από την τηλεόραση από το 1996, έχοντας αφιερώσει τη δημιουργικότητά της σε άλλες μορφές τέχνης. Μιλά για το δεύτερο θεατρικό έργο που έχει γράψει, αλλά και για την ιδιαίτερη σχέση της με τους νέους ηθοποιούς, στους οποίους αναγνωρίζει μια αυθεντικότητα που συχνά χάνεται με την εμπειρία, θεωρώντας πως ακόμη και τα μικρά, αυθόρμητα λάθη τους μπορούν να προσδώσουν ξεχωριστή αξία στην τέχνη.
Η εκπομπή ταξιδεύει στα Μέγαρα και συναντά μια ελαιοπαραγωγό που συνεχίζει την οικογενειακή παράδοση, μιλώντας για την καλλιέργεια της ελιάς και τις απαιτήσεις της παραγωγής ποιοτικού ελαιολάδου, ενώ στη Νότια Εύβοια γνωρίζει έναν μελισσοκόμο που παρουσιάζει το ιδιαίτερο μέλι Κισσούρι και εξηγεί πώς η ανθοφορία της ερείκης και οι καιρικές συνθήκες επηρεάζουν την παραγωγή του.

Τρίτη 10 Νοεμβρίου 2026, στις 14:00

«Βουβαλίσιος καβουρμάς Κερκίνης, κάπαρη Άνδρου»
Καλεσμένη η Μαρία Παπαγεωργίου

Την Τρίτη 10 Νοεμβρίου 2026, ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στην «ΠΟΠ Μαγειρική» την αγαπημένη ερμηνεύτρια και δημιουργό Μαρία Παπαγεωργίου και μαζί ταξιδεύουν από τη λίμνη Κερκίνη μέχρι την Άνδρο, ανακαλύπτοντας δύο ξεχωριστά προϊόντα της ελληνικής γαστρονομίας, τον βουβαλίσιο καβουρμά Κερκίνης και την κάπαρη Άνδρου. Στην πρώτη τους συνταγή ετοιμάζουν παπαρδέλες με βουβαλίσιο καβουρμά, ενώ στην δεύτερη μαγειρεύουν ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου στο τηγάνι με κάπαρη Άνδρου, δημιουργώντας μια αρωματική, λεμονάτη σάλτσα που αναδεικνύει την ιδιαίτερη γεύση της κάπαρης.
Η Μαρία Παπαγεωργίου μιλά για τη βαθιά σχέση της με τη μουσική, αποκαλύπτοντας πως από πολύ μικρή ηλικία ήταν φανερή η καλλιτεχνική της κλίση. Παρότι σπούδασε Τραπεζική και Χρηματοοικονομική Διοίκηση, δεν ακολούθησε ποτέ επαγγελματικά αυτόν τον δρόμο, καθώς ήδη από τα φοιτητικά της χρόνια ασχολούνταν παράλληλα με το τραγούδι, κάνοντας τις πρώτες της εμφανίσεις σε ταβέρνες. Θυμάται την πρώτη της συνεργασία επί σκηνής με τον Χρήστο Θηβαίο, τον οποίο θεωρεί έναν από τους σημαντικότερους τραγουδοποιούς της σύγχρονης γενιάς, ενώ αποκαλύπτει και την ιδιαίτερη υπόσχεση που είχε δώσει στον Μίκη Θεοδωράκη και κατάφερε να εκπληρώσει.
Η εκπομπή ταξιδεύει στη λίμνη Κερκίνη και συναντά έναν παραγωγό βουβαλίσιων προϊόντων, που παρουσιάζει τον παραδοσιακό καβουρμά και τη διαδικασία παρασκευής του, ενώ στην Άνδρο γνωρίζει από κοντά την κάπαρη, με τη βοήθεια μιας ντόπιας μαγείρισσας που εξηγεί πώς συλλέγονται τα μπουμπούκια του φυτού και ποια θέση έχουν στην τοπική κουζίνα.

 Τετάρτη 11 Νοεμβρίου 2026, στις 14:00

«Πράσινες ελιές Χαλκιδικής ΠΟΠ, κολοκύθα Μήλου»
Καλεσμένη η Νίκη Παλληκαράκη

Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται την Τετάρτη 11 Νοεμβρίου 2026, στην «ΠΟΠ Μαγειρική» την αγαπημένη ηθοποιό Νίκη Παλληκαράκη και μαζί ταξιδεύουν από τη Χαλκιδική μέχρι τη Μήλο, ανακαλύπτοντας δύο χαρακτηριστικά προϊόντα της ελληνικής γης, την πράσινη ελιά Χαλκιδικής και την κολοκύθα Μήλου. Στην πρώτη τους συνταγή ετοιμάζουν μια αλμυρή μπομπότα με καλαμποκάλευρο, πράσινες ελιές Χαλκιδικής, μανούρι και ρίγανη, ενώ στη συνέχεια, φτιάχνουν κολοκότες με πλιγούρι και κολοκύθα Μήλου, παραδοσιακά πιτάκια με τραγανή ζύμη και αρωματική γέμιση, συνδυάζοντας γλυκές και αλμυρές γεύσεις σε μια ιδιαίτερη συνταγή.
Η Νίκη Παλληκαράκη μιλά με συγκίνηση για τη μεγάλη της αγάπη για την υποκριτική, την οποία θεωρεί λειτούργημα και στην οποία έχει αφιερωθεί απόλυτα και συνειδητά, εξηγώντας πως κάθε φορά που έχει την ευκαιρία να εργάζεται αισθάνεται πραγματικά ευτυχισμένη. Αποκαλύπτει μια καθοριστική στιγμή της ζωής της, όταν, παρότι είχε περάσει στην Ιατρική Σχολή της Αθήνας, αποφάσισε να ακολουθήσει κρυφά τις σπουδές της στη Δραματική Σχολή, επιλέγοντας τελικά τον δρόμο της τέχνης. Η συζήτηση φυσικά κινείται και γύρω από τη σχέση της με το φαγητό και τη μαγειρική, καθώς παραδέχεται πως αγαπά εξίσου να μαγειρεύει και να απολαμβάνει ένα καλό γεύμα, μια χαρά που εκτιμά ολοένα περισσότερο όσο περνούν τα χρόνια.
Η εκπομπή ταξιδεύει στη Χαλκιδική και συναντά έναν ελαιοπαραγωγό που μιλά για τη φροντίδα των ελαιόδεντρων και την καλλιέργεια της χαρακτηριστικής πράσινης ελιάς της περιοχής, ενώ στη Μήλο ανακαλύπτει την παράδοση του κουφέτου, του τοπικού γλυκού με κολοκύθα, μέλι και αμύγδαλα, και παρακολουθεί την παρασκευή του.

 Πέμπτη 12 Νοεμβρίου 2026, στις 14:00

«Ελαιόλαδο Πρέβεζας ΠΓΕ, μυζήθρα Μάνης»
Καλεσμένος ο Γιάννης Χατζηγεωργίου

Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται την Πέμπτη 12 Νοεμβρίου 2026, στην «ΠΟΠ Μαγειρική» τον Γιάννη Χατζηγεωργίου και μαζί ταξιδεύουν από την Πρέβεζα μέχρι τη Μάνη, γνωρίζοντας δύο προϊόντα με ξεχωριστή θέση στην ελληνική γαστρονομία, το ελαιόλαδο Πρέβεζας και τη μυζήθρα Μάνης. Στην πρώτη τους συνταγή ετοιμάζουν μια αρωματική ψαρόσουπα με λαχανικά και ψάρι μαριναρισμένο σε ελαιόλαδο Πρέβεζας και στη συνέχεια, περνούν στη ζαχαροπλαστική και φτιάχνουν γλυκές μυζηθρόπιτες με αφράτη ζύμη και μυζήθρα Μάνης.
Ο Γιάννης Χατζηγεωργίου μιλά για την αγάπη του για τη μαγειρική, αποκαλύπτοντας πως προτιμά το τηγάνι και την κατσαρόλα, όπου αισθάνεται ότι έχει τον έλεγχο, ενώ ο φούρνος εξακολουθεί να τον τρομάζει! Παραδέχεται ότι η δυσανεξία του στο κρεμμύδι τον κάνει ιδιαίτερα απαιτητικό στο φαγητό. Θυμάται τις έντονες μυρωδιές από την κουζίνα των παππούδων και των γιαγιάδων του, με την κανέλα, το γαρίφαλο, το μοσχοκάρυδο και το μπαχάρι να κυριαρχούν στις παιδικές του αναμνήσεις, ενώ εξηγεί πώς οι γευστικές του προτιμήσεις εξελίχθηκαν από τις αγαπημένες του τηγανητές πατάτες μέχρι το σούσι.
Η εκπομπή ταξιδεύει στην Πρέβεζα και ακολουθεί τη διαδρομή της ελιάς από τους ελαιώνες μέχρι το ελαιοτριβείο, ανακαλύπτοντας τα στάδια παραγωγής του ελαιολάδου, ενώ στον Γερολιμένα της Μάνης συναντά έναν άνθρωπο που αγαπά την τοπική κουζίνα και παρουσιάζει τη μυζήθρα μέσα από την παραδοσιακή μανιάτικη τσουχτή.

Παρασκευή 13 Νοεμβρίου 2026, στις 14:00

«Τομάτα Τήνου, βουβάλι Κερκίνης»
Καλεσμένη η Αριάνα Παπαγιάννη

Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται την Παρασκευή 13 Νοεμβρίου 2026, στην «ΠΟΠ Μαγειρική» την αθλητικογράφο και παρουσιάστρια Αριάνα Παπαγιάννη και μαζί ταξιδεύουν από την Τήνο μέχρι τη λίμνη Κερκίνη, γνωρίζοντας δύο ξεχωριστά προϊόντα της ελληνικής γης, τη λιαστή τομάτα Τήνου και το βουβαλίσιο κρέας Κερκίνης. Στην πρώτη τους συνταγή ετοιμάζουν μοσόντρα με λιαστή τομάτα Τήνου, μια παραδοσιακή πίτα με βάση από σιμιγδάλι, ενώ στη συνέχεια, μαγειρεύουν βουβαλίσιο κρέας Κερκίνης με μαυροδάφνη, το οποίου σιγοψήνουν στη γάστρα, μέχρι να μαλακώσει και να αποκτήσει μια πλούσια, μελωμένη σάλτσα.
Η Αριάνα Παπαγιάννη μιλά για τη σχέση της με τον αθλητισμό, που ξεκίνησε σχεδόν από τη στιγμή που γεννήθηκε, καθώς μεγάλωσε μέσα στα γήπεδα, με πατέρα μπασκετμπολίστα και μητέρα αθλήτρια του βόλεϊ. Αναφέρεται στις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι γυναίκες στον επαγγελματικό χώρο, επισημαίνοντας ότι ο σεξισμός εξακολουθεί να υπάρχει και πως ακόμη και σήμερα οι γυναίκες καλούνται συχνά να αποδεικνύουν την αξία τους και να δικαιολογούν τη θέση που κατέχουν. Η συζήτηση συνεχίζεται με την προσωπική της ζωή και τη μητρότητα, καθώς μιλά με τρυφερότητα για την τρίχρονη κόρη της, που δοκιμάζει σχεδόν τα πάντα στο φαγητό, αρκεί να το αποφασίσει η ίδια!
Η εκπομπή ταξιδεύει στην Τήνο και συναντά μια παραγωγό που παρουσιάζει την παραδοσιακή αποξήρανση της τομάτας και ετοιμάζει τους χαρακτηριστικούς τηνιακούς τοματοκεφτέδες, ενώ στη λίμνη Κερκίνη επισκέπτεται έναν κτηνοτρόφο, γνωρίζει από κοντά τα κοπάδια των νεροβούβαλων και μαθαίνει για την εκτροφή τους και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του κρέατός τους.

Παρουσίαση – Επιμέλεια συνταγών: Ανδρέας Λαγός
Σκηνοθεσία: Χριστόδουλος Μαρμαράς
Οργάνωση παραγωγής: Θοδωρής Σ.Καβαδάς
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση παραγωγής: Βασίλης Παπαδάκης
Διευθυντής Φωτογραφίας: Θέμης Μερτύρης
Παραγωγή: GV Productions

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Ολες οι Ειδήσεις

Ειδήσεις Top Stories

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr

Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook