Αυτός είναι ο καρπός που μειώνει τριγλυκερίδια, σάκχαρο και χοληστερόλη
Επιστημονική μελέτη που διεξήχθη ανάμεσα σε παχύσαρκους έδειξε πως όσοι κατανάλωναν 53 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ως απογευματινό σνακ στο πλαίσιο μιας δίαιτας αδυνατίσματος, είχαν σημαντική μείωση των τριγλυκεριδίων σε αντίθεση με εκείνους που κατανάλωσαν άλλο απογευματινό σνακ ίσης θερμιδικής αξίας.
Άλλη μελέτη σε νέους υγιείς άνδρες έδειξε πως η προσθήκη φιστικιών Αιγίνης στο μοντέλο της μεσογειακής διατροφής βελτίωσε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, καθώς και παραμέτρους που σχετίζονται με τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες.
Η συστηματική κατανάλωση φιστικιών Αιγίνης αυξάνει τα επίπεδα της «καλής» HDL χοληστερόλης, γεγονός άκρως σημαντικό, αν αναλογιστούμε πόσο δύσκολα ανεβαίνουν τα επίπεδα αυτής της λιποπρωτεΐνης με διατροφικές παρεμβάσεις.
Στην πλειονότητα των επιστημονικών ερευνών, τα φιστίκια Αιγίνης πρωταγωνιστούν ως ψημένα και όχι ωμά. Το ψήσιμο, αν και μειώνει ελαφρά την περιεκτικότητα των φιστικιών σε αντιοξειδωτικά συστατικά, δεν υποβαθμίζει διαθρεπτικά το προϊόν.
Ολες οι Ειδήσεις
- Το τερμάτισε πάλι ο Τραμπ: Οι μετανάστες «έχουν τον φόνο στα γονίδια τους»
- Iωάννα Τούνη: Έβαλε τα κλάματα στο αεροδρόμιο που έχασε την πτήση της – «Η κατάχρηση εξουσίας με νευριάζει» – Βίντεο
- Nίκος Ανδρουλάκης – Χάρης Δούκας: Θετικοί στο debate – Tι λένε οι δύο μονομάχοι του β’ γύρου (βίντεο)
- Πειραιάς: Φωτιά σε εγκαταλελειμμένο κτίριο δίπλα στον σταθμό του ηλεκτρικού – Μήνυμα του 112 λόγω των καπνών (βίντεο)
- Βία ανηλίκων: Δύο 5χρονα χτύπησαν και έσπασαν τα δόντια 4χρονου συμμαθητή τους με αυτισμό – Τι λέει η μητέρα του (βίντεο)
- Σοβαρό τροχαίο για τον Ηλία Ψινάκη τα ξημερώματα – Eίναι καλά στην υγεία του
- Πότε θα γίνει η κηδεία του Μίμη Πλέσσα – To μήνυμα της συζύγου του
- ΕΡΤNEWS: Ένας χρόνος μετά την επίθεση της Χαμάς στο Ισραήλ – Αφιέρωμα του ενημερωτικού καναλιού της ΕΡΤ
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
