Αυτός είναι ο καρπός που μειώνει τριγλυκερίδια, σάκχαρο και χοληστερόλη
Επιστημονική μελέτη που διεξήχθη ανάμεσα σε παχύσαρκους έδειξε πως όσοι κατανάλωναν 53 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ως απογευματινό σνακ στο πλαίσιο μιας δίαιτας αδυνατίσματος, είχαν σημαντική μείωση των τριγλυκεριδίων σε αντίθεση με εκείνους που κατανάλωσαν άλλο απογευματινό σνακ ίσης θερμιδικής αξίας.
Άλλη μελέτη σε νέους υγιείς άνδρες έδειξε πως η προσθήκη φιστικιών Αιγίνης στο μοντέλο της μεσογειακής διατροφής βελτίωσε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, καθώς και παραμέτρους που σχετίζονται με τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες.
Η συστηματική κατανάλωση φιστικιών Αιγίνης αυξάνει τα επίπεδα της «καλής» HDL χοληστερόλης, γεγονός άκρως σημαντικό, αν αναλογιστούμε πόσο δύσκολα ανεβαίνουν τα επίπεδα αυτής της λιποπρωτεΐνης με διατροφικές παρεμβάσεις.
Στην πλειονότητα των επιστημονικών ερευνών, τα φιστίκια Αιγίνης πρωταγωνιστούν ως ψημένα και όχι ωμά. Το ψήσιμο, αν και μειώνει ελαφρά την περιεκτικότητα των φιστικιών σε αντιοξειδωτικά συστατικά, δεν υποβαθμίζει διαθρεπτικά το προϊόν.
Ολες οι Ειδήσεις
- Κηδεία Μάρως Κοντού: «Ταξιδιάρα ψυχή και αιώνια έφηβη – Αθάνατη η πίκρα της απουσίας σου», είπε ο Νικήτας Κακλαμάνης (βίντεο)
- Άγριος καβγάς Γεωργιάδη – Τσουκαλά για τον ΟΠΕΚΕΠΕ: «Βγήκατε με καπνογόνα επειδή δεν είναι 11 αλλά 4 βουλευτές» – «Γιατί ξεχάσατε τους κουμπάρους του Ανδρουλάκη;» (βίντεο)
- Σάλος με βίντεο που δείχνει σερβιτόρο να γεμίζει ποτήρια πελατών μέσα στη θάλασσα στην Πάρο
- Βριλήσσια: Άγρια επίθεση σκύλου έξω από φούρνο: Στο νοσοκομείο με σοβαρά τραύματα 66χρονος, νεκρό το κατοικίδιο του
- Όλγα Γεροβασίλη: Ανεξαρτητοποιήθηκε από τον ΣΥΡΙΖΑ – «Το εναπομείναν σχήμα δεν εκφράζει τις αρχές μου»
- Η «Οδύσσεια» του Νόλαν… σε 60 δευτερόλεπτα: Το καστ αφηγείται ολόκληρο το ομηρικό έπος σε δακτυλικό εξάμετρο – Δείτε το βίντεο
- Μάρκο Ρούμπιο για τη δολοφονία της Βάγιας Νέστορα: «Μια γυναίκα εκτελέστηκε γιατί η κόρη της τόλμησε να είναι υποψήφια»
- ΣΥΡΙΖΑ – Νέες αποχωρήσεις: Παραιτήθηκε ο Γιάννης Ραγκούσης – Ανεξαρτητοποιήθηκε ο Μιλτιάδης Ζαμπάρας
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
