Αυτός είναι ο καρπός που μειώνει τριγλυκερίδια, σάκχαρο και χοληστερόλη
Επιστημονική μελέτη που διεξήχθη ανάμεσα σε παχύσαρκους έδειξε πως όσοι κατανάλωναν 53 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ως απογευματινό σνακ στο πλαίσιο μιας δίαιτας αδυνατίσματος, είχαν σημαντική μείωση των τριγλυκεριδίων σε αντίθεση με εκείνους που κατανάλωσαν άλλο απογευματινό σνακ ίσης θερμιδικής αξίας.
Άλλη μελέτη σε νέους υγιείς άνδρες έδειξε πως η προσθήκη φιστικιών Αιγίνης στο μοντέλο της μεσογειακής διατροφής βελτίωσε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, καθώς και παραμέτρους που σχετίζονται με τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες.
Η συστηματική κατανάλωση φιστικιών Αιγίνης αυξάνει τα επίπεδα της «καλής» HDL χοληστερόλης, γεγονός άκρως σημαντικό, αν αναλογιστούμε πόσο δύσκολα ανεβαίνουν τα επίπεδα αυτής της λιποπρωτεΐνης με διατροφικές παρεμβάσεις.
Στην πλειονότητα των επιστημονικών ερευνών, τα φιστίκια Αιγίνης πρωταγωνιστούν ως ψημένα και όχι ωμά. Το ψήσιμο, αν και μειώνει ελαφρά την περιεκτικότητα των φιστικιών σε αντιοξειδωτικά συστατικά, δεν υποβαθμίζει διαθρεπτικά το προϊόν.
Ολες οι Ειδήσεις
- Αγγλία – Αργεντινή 1-2: Ανατροπή με δύο γκολ σε 7 λεπτά και πρόκριση στον τελικό του Μουντιάλ 2026
- Η Σίσσυ Χρηστίδου απολαμβάνει τις διακοπές της στη Μεσσηνία – Φωτογραφίες
- Την Παρασκευή στο Α’ νεκροταφείο Αθηνών το τελευταίο «αντίο» στην Μάρω Κοντού – Η τελευταία επιθυμία της
- Τραγωδία στη Χαλκιδική: Νεκροί σε τροχαίο ο πατέρας, η μητέρα και το 6 μηνών βρέφος – Σοβαρά τραυματισμένο το 7χρονο παιδί της οικογένειας
- Αποστολία Ζώη: Νέες φωτογραφίες σε καταρράκτες στο Μπαλί – «Η φύση δεν χρειάζεται κανένα φίλτρο για να σε μαγέψει»
- Επιστροφή Πολάκη στον ΣΥΡΙΖΑ με καρφιά σε Φάμελλο: Επίδειξη μικρότητας και αναξιοπρέπειας
- Εξιτήριο πήρε η Αφροδίτη Νέστορα: «Θα προσπαθήσω να σταθώ στα πόδια μου – Επέζησα από τρομοκρατική ενέργεια» (βίντεο)
- Νέο δυστύχημα στη Λέσβο: Ανατράπηκε ΙΧ, ανασύρθηκαν νεκρές δύο γυναίκες – Στο ίδιο σημείο είχαν σκοτωθεί πρόσφατα δύο νέοι (βίντεο από το σημείο)
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
