Συνταγή για κοχύλια ογκρατέν με κοτόπουλο και πέστο βασιλικού [video]

Υλικά: 1 συσκευασία ζυμαρικά κοχύλια βρασμένα, 4 φιλέτα κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια, 2 σκελίδες σκόρδο, μισό ποτήρι κονιάκ, μισό ποτήρι ζωμό κότας, 500 ml κρέμα γάλακτος.

Για την πέστο βασιλικού: 1 ματσάκι βασιλικός πλατύς, 100 γρ παρμεζάνα τριμμένη, λίγο κουκουνάρι ή άλλο ξηρό καρπό, λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr

Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις