Λευτέρης Λαζάρου: Γιατί δεν άνοιξε το εστιατόριό του – To σχόλιο για την απαγόρευση μουσικής (video)

Στους λόγους τους οποίους τον οδήγησαν να μην ανοίξει το εστιατόριο του αναφέρθηκε ο γνωστός σεφ Λευτέρης Λαζάρου σε δηλώσεις του στο κεντρικό δελτίο του ΑΝΤ1.

Όπως δήλωσε συγκεκριμένα ο ίδιος δεν θα ανοίξει το κατάστημά του για δύο πολύ βασικούς λόγους.
Πρώτον, η διαδικασία της τροφοδοσίας του εστιατορίου εν μέσω αργιών είναι πολύ δύσκολη, ενώ το ωράριο των εργαζομένων μετά από 6,5 μήνες απραξίας θα ήταν εξαντλητικό, προκειμένου να ετοιμάσουν το μαγαζί.
Και δεύτερον, τα έργα ανάπλασης στο Μικρολίμανο, όπου βρίσκεται το κατάστημα του κ. Λαζάρου δεν βοηθούν στην προσέγγιση του εστιατορίου

Εν συνεχεία, σχολίασε το πολυσυζητημένο θέμα της απαγόρευσης της μουσικής στους χώρους εστίασης.

«Έχετε ακούσει να φωνάζουν μέσα σε εστιατόρια;» διερωτήθηκε.
Ακόμη, είπε πως οι νέοι ωθούνται να πάνε στις πλατείες με το νέο τρόπο επαναλειτουργίας της εστίασης.

Όπως διευκρίνισε ο σεφ, δεν είναι εφικτό ένας πελάτης εστιατορίου της παραλιακής να φτάσει στο κέντρο της Αθήνας χωρίς να παραβιάσει τα χρονικά όρια μιας και από τις 11 το βράδυ ξεκινάει απαγόρευση κυκλοφορίας.

«Καλύτερα να ανοίγαμε με τους όρους που κλείσαμε» κατέληξε.

https://www.youtube.com/watch?v=44K7nY4LdUw

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr

Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις