Συνταγή για γεμιστά ζυμαρικά με ανθότυρο και μαύρο σκόρδο! (video)
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει στο Ευτυχείτε του OPEN χειροποίητα τορτελίνι.
Υλικά για την ζύμη της φρέσκιας πάστας: 200 γρ. αλεύρι τύπου 00, 100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό, 1 πρέζα αλάτι, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο, 3 ολόκληρα αυγά, 3 κρόκους αυγών, επιπλέον αλεύρι για το ζύμωμα. Υλικά για την γέμιση: 600 γρ. ανθότυρο, 2-3 σκελίδες μαύρο σκόρδο, ½ ματσάκι φρέσκο βασιλικό, ξύσμα από ½ λεμόνι, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Υλικά για την σύνθεση: 200 γρ. βούτυρο, 200 γρ. παρμεζάνα, 300 ml κρέμα γάλακτος.
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Πέθανε η σπουδαία τραγουδίστρια Μαρινέλλα – Πανελλήνια συγκίνηση (βίντεο)
- Κλέλια Ανδριολάτου: Οι πόζες της ηθοποιού με το μπικίνι της σε παραλία του Λος Άντζελες
- Ιωάννα Τούνη: Κλαίγοντας μίλησε για τη δίκη και το revenge porn – «Αντιμετωπίστηκα σαν μια κοινή πόρνη – Γιατί δεν λέμε τα ονόματά τους;» – Βίντεο
- Αυλαία στην τραγωδία στα Λιμανάκια Βουλιαγμένης: Ανασύρθηκε η σορός του 34χρονου δύτη από το Πηγάδι του Διαβόλου
- Νίκος Πλακιάς: Οποιοσδήποτε έχει στο μυαλό του προσωπικά συμφέροντα για να μεταφερθεί η δίκη σε άλλη πόλη θα με βρει απέναντι
- Άννα Βίσση: Συναυλία-υπερθέαμα στο ΟΑΚΑ για 100.000 θεατές με παραγωγή που ξεπερνά τα 5.000.000 ευρώ
- Άγρια κόντρα Φλωρίδη – Καρυστιανού για τη δίκη των Τεμπών: Στις δίκες δεν προβλέπονται ειδικές θέσεις για υποψήφιους αρχηγούς κομμάτων – «Κατάντια», απαντά εκείνη (βίντεο)
- Ο Βαρθακούρης βαθμολόγησε Ρέμο, Βέρτη, Μαζωνάκη, Φέρρη και Πλούταρχο, ποιον έβαλε στην κορυφή (βίντεο)
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
